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すぐ食べたい 手早くできる

人参の春雨炒め
人参の春雨炒め
シンプルな食材だからこそ、人参の甘みが生きますよ!

薬味たっぷりトンサラダ
薬味たっぷりトンサラダ
ゆで肉があれば、ササササッとこんなに簡単に涼やかで元気おかずがすぐできちゃう。

アボカドとパプリカの和サラダ
アボカドとパプリカの和サラダ
カラフルな野菜のサラダは見た目にも元気になりそう

イカオム焼きそば
イカオム焼きそば
いかたっぷり入った、こんな豪華な軽食は、おつまみにも良し!

夏野菜と鶏肉のワイン煮
夏野菜と鶏肉のワイン煮
色鮮やかなおかずは、見た目も、食べても確かに力になる感じがします。

オクラドライカレー
オクラドライカレー
山ほどのオクラのドライカレー。オクラは火を通しすぎないようにね。

パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
あさりと炊いて、旨味バツグンの汁けと絡めて野菜をたっぷり召し上がれ。

豚バラと豆腐のピリ辛炒め
豚バラと豆腐のピリ辛炒め
木綿豆腐に豚肉とピリ辛のうまみがしみ込んで、白いご飯のおかずにうんまい!

鶏の甘酢漬け
鶏の甘酢漬け
おもてなし、普段のおかず、弁当、覚えておくとかなり役に立つ。

イタリアンサラダ
イタリアンサラダ
調味料は上からダイナミックにパラパラと。

いんげんと苦瓜のおかか煮
いんげんと苦瓜のおかか煮
くた〜っと色が、、トーンダウンするまで、煮る。これが、ひなびた美味しさの秘密

青じそたっぷりチキンハンバーグ 
青じそたっぷりチキンハンバーグ 
青じそがたっぷりはいった、梅で食べるさわやかバーグ

帆立とコーンのサラダ
帆立とコーンのサラダ
帆立とコーンが、よき仕事してくれています。

レーズン入りキャロットサラダ
レーズン入りキャロットサラダ
せん切りは包丁でも、スライサーでもOK。

刻みきつねうどん
刻みきつねうどん
油揚げを香ばしくパリッと焼いたきつねうどん。

夏野菜のチーズフリッター
夏野菜のチーズフリッター
食べだしたら止まらない、チーズ風味のフリッター

ミルクココット
ミルクココット
パンと一緒にオーブントースターにホイ。半熟卵をスプーンですくって、トロリンがたまりません。ご飯党の人は、醤油味でどうぞ。

とろろそば(冷)
とろろそば(冷)
とろろは長芋、やまと芋など何でもお好みのものを。

ジャコと人参の炊き込みご飯
ジャコと人参の炊き込みご飯
じゃこを炊きこんだ、磯かおるご飯です。

鶏と三つ葉のおかず和え
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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