KATSUYOレシピ



ごまだれ鮪丼
ごまだれ鮪丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。

速攻チリビーンズライス
速攻チリビーンズライス
ビーンズとチーズでメキシコ風ごはんですよ!

明治生まれのかつ丼
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。

きゅうり梅の海苔巻き
きゅうり梅の海苔巻き
大胆で潔い海苔巻き!二重丸模様の断面も嬉しいね。

焼きおにぎり
焼きおにぎり
しょうゆの焼けた香ばしいにおいが食欲をそそる。

ソーセージカレーピラフ
ソーセージカレーピラフ
彩り豊かな具沢山よくばりピラフ。

お薬味そぼろ丼
お薬味そぼろ丼
初夏から秋にかけてのそぼろは、こんな食べ方もありですよ。実に爽やか!

とろとろ鰹スタミナ丼
とろとろ鰹スタミナ丼
薬味と一緒に包丁でたたいて、醤油をまぜるだけ!

桜えびとチンゲン菜のチャーハン
桜えびとチンゲン菜のチャーハン
卵が綺麗でしょ。味は塩、コショウのみ。

しらす丼
しらす丼
美味しそうな“しらす”を見たら、どうしても食べたくなる丼

いかキムチのピリッとライス
いかキムチのピリッとライス
キムチといかのコンビ、相性抜群なり。

あんかけチャーハン
あんかけチャーハン
今や街の中華の定番メニュー

カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリのベーコンと、爽やかなグリーンのご飯の相性がおいしい。

あなごご飯
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。

ひじきと大豆のご飯
ひじきと大豆のご飯
おいしくて、体にいいこと間違いなし!

鯛丼
鯛丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。

アスパラご飯
アスパラご飯
春から初夏にかけての炊き込みご飯は素材の味が引き立ちます

貝柱と桜えびのピラフ
貝柱と桜えびのピラフ
旨みたっぷりのピラフを召し上がれ!

五目ご飯
五目ご飯
懐かしいしょうゆ味の炊き込みご飯。

アーモンドピラフ
アーモンドピラフ
おもいのほか、アーモンドの風味が南国の味をかもしだします。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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