KATSUYOレシピ



ミルクマッシュポテト
ミルクマッシュポテト
洋食の付け合せに、ソフトな舌ざわりのマッシュポテト。

のりのサンドイッチ
のりのサンドイッチ
海苔の味がアクセントの三色サンド。意外にも、ハムとチーズと抜群の相性なんです。

イタリアンサラダ
イタリアンサラダ
調味料は上からダイナミックにパラパラと。

トルコ風スクランブルエッグ
トルコ風スクランブルエッグ
ほんのり香る、チリの風味がトマトとあいまって、ふうわり卵を作り出す

セロリの甘酢漬け
セロリの甘酢漬け
もう1品、野菜のおかずが欲しい時にも吉。

手作りミックスジュース
手作りミックスジュース
バナナは必須。あとは好みやあるもので。

フレンチトースト・黒豆きなこ
フレンチトースト・黒豆きなこ
お正月のおまけトーストだよ!

かぼちゃのデップサラダ
かぼちゃのデップサラダ
朝ご飯にもよし、ちょっとした軽食にも、ワインにもあうのご存知?

10分ミネストローネ
10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。

スペインオムレツ
スペインオムレツ
揚げたじゃが芋入りの丸いオムレツ。休日のブランチにも。

マスタードガーリックサンド
マスタードガーリックサンド
粒マスタードとにんにくの香りが、肉を引き立てます。

しらすの出し巻き玉子
しらすの出し巻き玉子
小さい白身魚が入るわけですから、品のいい味わい深い玉子焼きになります。大根おろしを添えて酒の肴にも吉

オクラとわかめの煮物
オクラとわかめの煮物
ちょっと優しい煮物がほしいときにいいですね

かつおの角煮
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?

パルメザンきのこ
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。

マッシュルームピラフ
マッシュルームピラフ
マッシュルーム独特の風味と味を楽しんで。

ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。

アスパラ卵炒め
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。

鮭そぼろ
鮭そぼろ
鮭のアラを魚屋さんやスーパーで発見したら、作り時!!お茶漬けに、常備菜に・・・

コールスローサラダ
コールスローサラダ
余るほどつくってもアッという間になくなってしまう。

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