ﾏｲﾚｼﾋﾟ
ガレット・チーズベジタ
仕上げはパリッと焼いたそば粉のうす焼きパン。好きな野菜をのせて。
ふくらむマカロニシチュー
朝ご飯や、ランチならこれだけで十分、野菜がたっぷり栄養満点。
菜の花パスタサラダ
菜の花とゆで卵の相性の良さを、楽しんでください。
里芋団子と小松菜のお汁
里芋のねっとり、むっちりの、お餅のようなお団子入りのおつゆだよ。
ハムと野菜のマリネ
モリモリ食べたいマリネ風サラダ。
プレーンスコーン
英国のティータイムには欠かせません。焼き立てに、バター、ジャム、サワークリーム。あー、幸せ。
厚揚げ焼き
ひとり1枚ドーンと。たまにはこんなおかずもいい！
人参の白和え
ふんわりあえ衣に、にんじんの味と香りがなじんでます。
クロックムッシュ
濃厚でずっしり。なのに不思議と軽く食べられる。
すじ肉と卵のサラサラ飯
すじから出たうまみは、塩味のスープにして卵で溶く。ご飯にかけて心も胃袋もポッカポカです。
根菜とルッコラのチキンスープ
ルッコラはコクと香りが強い、ハーブ野菜です。これをぱっと入れただけで、ワッと味と香りにコクが引き立ちます。
レバーのオニオンサラダ
レバーをマリネしておく。臭みを抜いてサラダにするから、レバの美味しさ全開！
アンチョビキャベツ
キャベツの美味しさが引き立ちます。これは止まらない美味しさ
イージーコンソメスープ
インスタントを美味しくするコツあり。
煮椎茸の炊き込みご飯
干した椎茸の旨味をご飯に炊いて召し上がれ！
ニラ粥
「胃腸の調子が悪くて食欲がない」なんて時に！
キャベツのシュークルート風
本来は漬物ですが、それらしい味に煮てつくります。ドイツではザワークラウト。
ニラのパタン焼き
お好み焼きのような、元気の出る玉子焼き。
チーズ餅
おもちとチーズ、そして焼きのりは実によく合う。
茶めし
ひとくち食べれば、番茶のいい香りが口中に広がる。
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