KATSUYOレシピ


すぐ食べたい 手早くできる

白菜とかにの柚子香煮
白菜とかにの柚子香煮
白菜と蟹缶でそれは味わい深く、心まであったまる優しい副菜です

大根のすだち酢あえ
大根のすだち酢あえ
すだちの爽快な酸味と香りは大根によく合うんです。

水菜と切り昆布の柚子浸し
水菜と切り昆布の柚子浸し
ひと晩おくだけで、ぐぐっと美味しくなる。柚子の香りが食欲をそそります。

牛肉とごぼうの黒酢炒め
牛肉とごぼうの黒酢炒め
ごぼうをゆでて使うと、ほっくりした味わいを楽しめますよ

えのきのみぞれ子和え
えのきのみぞれ子和え
えのきと辛子明太子の和え物に、ピッとパンチの効いた辛みのおろしがアクセント

牡蠣のお好み焼き風
牡蠣のお好み焼き風
牡蠣がゴロンと出てきた時、嬉しいよ♪

焼きれんこんと春菊の和サラダ
焼きれんこんと春菊の和サラダ
カリッと焼けたれんこんの香ばしさが、春菊のほろ苦さと、よくあう。パンにもごはんにも。

にんじんの白和え
にんじんの白和え
ふんわりあえ衣に、にんじんの味と香りがなじんでます。

チキンライスとスープ
チキンライスとスープ
こっくり炒めたケチャ味の具と炊きたてご飯をドッキングするだけで本格間違いなしの味!!

インスタント辛葱ラーメン
インスタント辛葱ラーメン
即席麺だって美味しく!

ごぼうと豚肉のあったかサラダ
ごぼうと豚肉のあったかサラダ
ごぼうもたっぷり、食べるべき。。。のしゃぶしゃぶ風の温サラダ

しめじのパスタ
しめじのパスタ
しめじだけの一本勝負。バターの香りが生きています。

ほうれん草とタラのシチュー
ほうれん草とタラのシチュー
シンプルだけど栄養たっぷり。

セロリ豚麺
セロリ豚麺
セロリはどっさり、ひとり1本!

にらとサーディンのピザ
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!

イカのチリソース
イカのチリソース
中国料理の定番「エビチリ」のイカ版。

酢鶏カシューナッツ
酢鶏カシューナッツ
手軽なのに豪華!マル秘レシピを公開。

煮椎茸の炊き込みご飯
煮椎茸の炊き込みご飯
干した椎茸の旨味をご飯に炊いて召し上がれ!

さばのとろろがけ
さばのとろろがけ
あるようでなかった組み合わせ。酢と醤油をチョロリとかけて。

ごぼうのおかずピリ辛きんぴら
ごぼうのおかずピリ辛きんぴら
あさイチで人気もの!『ごぼうと豚こまのピリ辛炒め』ともいいます。ほかほかご飯にたまらない。

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(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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