KATSUYOレシピ


パパッと作ってパパッと食べたい

青じそと明太子のパスタ
青じそと明太子のパスタ
ピリリ明太子を熱々のパスタと和えるだけ。

海鮮焼きそば
海鮮焼きそば
香菜やナンプラーで焼きそばをちょっとアジア風に

中国菜麺
中国菜麺
栄養満点の中国菜をドサッとのせて。

しめじのナポリタン
しめじのナポリタン
しめじで作るナポリタンもうまい!きのこを堪能しましょう。

ぶっかけ混ぜ麺
ぶっかけ混ぜ麺
熱々の麺と具を混ぜて食べる!台湾の屋台風!!

あさりとトマトの塩味パスタ
あさりとトマトの塩味パスタ
あさりの旨味を生かし、太陽の味トマトを加えた熱々パスタ。

日本生まれのジュノベーゼ
日本生まれのジュノベーゼ
このクネクネヨリヨリのパスタが、よく、ソースを絡めるのよ

上海焼きそば
上海焼きそば
麺が時々カリッカリッ、歯ごたえもうまし。

おひとり様カレーうどん
おひとり様カレーうどん
別名5分カレーうどん。アッというまに、本格カレーうどんの出来上がり。

オムそば
オムそば
ソース味の焼きそばを黄金色の卵で包みました。

ヘルシーひやむぎ
ヘルシーひやむぎ
具をたっぷりのせた、サラダのようなぶっかけ夏麺。

ゴーヤー味噌冷やしうどん
ゴーヤー味噌冷やしうどん
心身ともに、夏の疲れをとるんだなあ〜この一品は

香味野菜の和ビーフン
香味野菜の和ビーフン
旨みのきいただしに、香り野菜が爽やかです。

カルシウムたっぷり冷や麦
カルシウムたっぷり冷や麦
野菜もりだくさんのサッパリ冷麦。

七福おろしそば
七福おろしそば
めでたいかんじですよね。

和風じゃあじゃあうどん
和風じゃあじゃあうどん
ごま油の風味たっぷりの肉味噌に、日本のハーブ、みょうがをたっぷり振りかけて!

おぼろうどん
おぼろうどん
じわじわと昆布の旨みがつゆに溶けだす

チキンと冷やし中華
チキンと冷やし中華
市販のめんつゆで気軽に冷やし中華のたれが作れちゃう

そうめん南瓜の吸い物
そうめん南瓜の吸い物
そうめんといえど、そうめんにあらず。キラキラ光る瓜の体にやさしげな吸い物です。

ボロネーゼ
ボロネーゼ
挽き肉たっぷり、きのこ入りのトマトソースを太めのパスタで和える。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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