KATSUYOレシピ



漬け菜のチャーハン
漬け菜のチャーハン
漬け菜のチャーハンは、独特の香りとうまさがごはんに広がります。漬かりすぎくらいの漬け菜が美味。

土鍋魚炊き込みごはん
土鍋魚炊き込みごはん
切り身の魚で土鍋めし!豪華でしょう。

ゆばと小柱のお粥
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです

ジャージャー丼
ジャージャー丼
混ぜながら、スプーンでいただきます!

シーフードミックスチリソース丼
シーフードミックスチリソース丼
いざっていうときの、冷凍シーフードで、簡単チリご飯

煮豚丼
煮豚丼
煮豚は買ってきたものでもOK。簡単スピードメニューです。

牛玉丼
牛玉丼
常備菜さえあれば、こんなのもホイホイっとできちゃうの

マッシュルームピラフ
マッシュルームピラフ
マッシュルーム独特の風味と味を楽しんで。

そぼろ丼(韓国風)
そぼろ丼(韓国風)
ナムルと合わせてビビンバ風に食べるのもいい。

ごまガーリックチャーハン
ごまガーリックチャーハン
にんにくの香りが食欲をそそる、精進とは思えない風味豊かなチャーハンです。

五目あんかけ丼
五目あんかけ丼
冷蔵庫に細々と5つの具材があったらそれでOK

お茶漬け・鮭
お茶漬け・鮭
宴会の後のさらさらご飯、人気ナンバーワン。

麻婆茄子春雨丼
麻婆茄子春雨丼
丼飯があっという間にペロリ。

帆立と竹の子の炊き込みご飯
帆立と竹の子の炊き込みご飯
甘辛く煮た具とホタテのだしが最高。

麦めし茶粥
麦めし茶粥
仕上げにお茶を加えることでさらりと香り高い。

ステーキ丼
ステーキ丼
強火でサッサッと作るダイナミック丼!

簡単ローストビーフ丼
簡単ローストビーフ丼
買ってきたローストビーフで5分丼!

速攻チリビーンズライス
速攻チリビーンズライス
ビーンズとチーズでメキシコ風ごはんですよ!

根菜混ぜ飯
根菜混ぜ飯
混ぜご飯とピラフの中間的な美味しさ。食物繊維たっぷりの健康ご飯

ケイジャンライス
ケイジャンライス
スパイシーな香りのこのごはんは、アメリカ・ルイジアナ州のおうちご飯。別名「ジャンバラヤ」

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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