KATSUYOレシピ



エスニックピラフ
エスニックピラフ
具がたくさん入ってもパラリとしています。シナモンがかくし味。

豆腐チャンプル丼
豆腐チャンプル丼
シャキッと炒めるだけで味がグーンとアップ

カニ缶の回しかけ寿司
カニ缶の回しかけ寿司
炊き立てに、すし酢をかけて、具をのせて、最後にまたかけておしまいっ!

いかキムチのピリッとライス
いかキムチのピリッとライス
キムチといかのコンビ、相性抜群なり。

あんかけチャーハン
あんかけチャーハン
今や街の中華の定番メニュー

カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリのベーコンと、爽やかなグリーンのご飯の相性がおいしい。

あなごご飯
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。

ひじきと大豆のご飯
ひじきと大豆のご飯
おいしくて、体にいいこと間違いなし!

貝柱と桜えびのピラフ
貝柱と桜えびのピラフ
旨みたっぷりのピラフを召し上がれ!

アーモンドピラフ
アーモンドピラフ
おもいのほか、アーモンドの風味が南国の味をかもしだします。

枝豆ご飯
枝豆ご飯
彩りも涼しげな夏の炊き込みご飯。

担々丼
担々丼
エスニックなうまさ。レモンを搾ってもなかなか。

あなごご飯
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。

スパイシーターコライス

焼肉丼
焼肉丼
肉ドカーンのガテン系どんぶり。

速攻チリビーンズライス
速攻チリビーンズライス
ビーンズとチーズでメキシコ風ごはんですよ!

レタス飯
レタス飯
レタスで包む手巻きご飯。

出汁そぼろの温玉丼
出汁そぼろの温玉丼
これも親子丼!スプーンで混ぜながら食べよう。

生姜焼き丼
生姜焼き丼
甘みは玉葱でたっぷりと、結構な量のおろし生姜がいい味わい

ツナそぼろの三色丼
ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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