KATSUYOレシピ



メキシカンライス
メキシカンライス
スパイシーな風味が食欲をそそります。

鰹の炊き込みご飯
鰹の炊き込みご飯
お刺身やたたきで食べて、残った鰹は、すぐに調味料にどぼっ。

元気雑炊
元気雑炊
ニラと薬味いっぱいのさらさら雑炊で元気印!

トマトライス
トマトライス
トマトの赤に染まったご飯が食欲をそそります。

イカ飯の味ごはん
イカ飯の味ごはん
のんべぇの大好きな“イカめし”が、どどっと簡単に丼めしになりました。うまいっ!

担々丼
担々丼
エスニックなうまさ。レモンを搾ってもなかなか。

ソースかつ丼
ソースかつ丼
揚げたてカツをソースにジュッ!としてご飯にドン!

他人明太子チャーハン
他人明太子チャーハン
玉子と卵は、合うのです。他人どうしですけどね。

いなりちらし
いなりちらし
確かに!おいなりさんの味がします。

炊き込みご飯
炊き込みご飯
炊き上がりにふわーっと美味しい香りが漂います。

焼き栗ごはん
焼き栗ごはん
年に一度は、季節の味を・・・♪

まぐろのアジア飯
まぐろのアジア飯
まぐろでつくるガパオ風のご飯です。目玉焼きに半熟にして。

玉子だけ醤油炒飯
玉子だけ醤油炒飯
玉子だけで勝負する醤油味のチャーハンは“葱醤油”が決めて

中華どんぶり
中華どんぶり
材料は全部そろわなくてもOK.冷蔵庫にあるもので作ろう。

鰹の江戸っ子丼
鰹の江戸っ子丼
江戸っ子は威勢もいいけど、気が短い。すしめしなんか、作る暇がない?

プルコギ風丼
プルコギ風丼
コリアン飯だって、ササッとできます。

緑のリゾット
緑のリゾット
鮮やかな緑は目にもごちそう!

しそみそ焼きむすび
しそみそ焼きむすび
のりの代わりに青じそがピタッと張り付いちゃった。

スペシャル卵かけごはん
スペシャル卵かけごはん
いつもの卵かけご飯も、ちょっとしたアクセントでイメージがかわる。

キャベツたっぷりピラフ
キャベツたっぷりピラフ
キャベツいっぱい!バターしょうゆ味のあっさりピラフ。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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