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すぐ食べたい 手早くできる

れんこんと牛肉の煮物
れんこんと牛肉の煮物
牛肉をこてっと煮る。そこに下茹でしたれんこんを煮絡める。

鶏の卵衣唐揚げ
鶏の卵衣唐揚げ
卵をポン。独特の風合いのたまご衣が特徴ね。

簡単ビビンバ
簡単ビビンバ
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。

おかずオムレツ
おかずオムレツ
いつものオムレツにそぼろあんをいれるだけで、ご馳走です。

鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪

竹の子とささみのフライ
竹の子とささみのフライ
どっちが竹の子でどっちがささみ?!ってなる切り方でいきましょう。

煮豚
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。

ピーマン肉詰め
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。

インド風フライドチキン
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。

焼き肉おかず
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある

かぶの葉の三宝菜丼
かぶの葉の三宝菜丼
かぶの葉といえど、緑の立派なお野菜です。すてるところなく、食べつくそう。

かぶ漬け
かぶ漬け
かぶと塩だけで1品。とろみのある漬け汁は、かぶならでは。

人参とピーマンの胡麻和え
人参とピーマンの胡麻和え
味つけは野菜に、胡麻には味はつけない。いつもと逆の胡麻和えです。

スナップえんどうのフリッター
スナップえんどうのフリッター
サクッパリッ、スナックのようなフリッター

肉みそレタス包み
肉みそレタス包み
しっかり味の肉みそをレタスで包んでパクリと食べる。

れんこんと豚肉のおかずきんぴら
れんこんと豚肉のおかずきんぴら
れんこんのシャキシャキ感と豚肉のうま味がマッチ。

にらの卵とじ
にらの卵とじ
昔からある、滋養たっぷりの懐かしい、おそうざいですね

豚肉のケチャップ炒め煮
豚肉のケチャップ炒め煮
いや〜、このおかず、白い炊き立てご飯に最高です!!

豆腐のピカタステーキ
豆腐のピカタステーキ
卵でくるんで焼いた豆腐が、おかず感満点、大根の甘さ引き立つソースで召し上がれ

帆立の春ご飯
帆立の春ご飯
菜の花一杯のかおりと帆立のだしが光ります。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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