KATSUYOレシピ


パパッと作ってパパッと食べたい

チキンビーフン
チキンビーフン
ビーフンは米で出来たアジアの麺。

えび天おろしそば
えび天おろしそば
暑い日の大ごちそう、三拍子そろった相性の良さ。

トマトと牛肉の冷やしうどん
トマトと牛肉の冷やしうどん
モロヘイヤも入る夏の元気印うどんですよ!

湯葉と白身魚の温麺
湯葉と白身魚の温麺
クーラーで冷えた夏にも、寒い日にも、1年中ありがたい温かい麺です。

グリーングリンパスタ
グリーングリンパスタ
肌にも体にも、心も満足の一皿です。

茄子のミルクペンネ
茄子のミルクペンネ
噂のゴルゴンゾーラ―チーズに、チャレンジしてみましょ。

いくらと三つ葉のパスタ
いくらと三つ葉のパスタ
ちょっと贅沢な、ザ・ニッポンの素敵なパスタ。海苔をかけても美味。

稲庭カレーうどん
稲庭カレーうどん
稲庭は秋田のうどん。カレー味で召し上がれ

ベーコンと水菜のパスタ
ベーコンと水菜のパスタ
シンプルが作るおいしさ。十分に唐辛子とがーりっくの香りを引き出してパスタと

きのことアンチョビのパスタ
きのことアンチョビのパスタ
きのこいっぱいアンチョビベースの軽いクリーム仕立て

ワンタン麺
ワンタン麺
具だくさーんの満腹ラーメン。

牛肉の醤油味ビーフン
牛肉の醤油味ビーフン
ビーフンは中国やベトナム・タイでよく食べられているものですが、日本的な味付けにしてみました。

長崎皿うどん
長崎皿うどん
細いサクサク麺にトローリ塩味あんが最高だね

チキン冷やしつけ麺
チキン冷やしつけ麺
黒酢のコクで、シンプルに食す麺!

豆乳担々カレーうどん
豆乳担々カレーうどん
独特の風味の担々肉に、優しい豆乳味のドッキングで、エスニック風味のカレーうどん。最初と味が変わっていくのがまた、深い味

ねぎ焼きそば
ねぎ焼きそば
とにかくたっぷりのねぎとごまで風味満点

ジャージャー汁うどん
ジャージャー汁うどん
寒い日は、全部があっつーいジャアジャアが食べたい。それも饂飩でさ・・・。

ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。

クスクス・ホットトマト
クスクス・ホットトマト
アフリカで食べらている主食です。初めての人は、トライしてみよう!

きつねそば
きつねそば
甘辛く炊いたお揚げさんが、熱々のつゆをふくんでジュワッ。

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(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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