KATSUYOレシピ


パパッと作ってパパッと食べたい

まな板いらずの焼きそば
まな板いらずの焼きそば
せん切りスライサーとキッチンハサミでどこでも焼きそば!

汁なしみそラーメン
汁なしみそラーメン
全部を混ぜて食べるんだよ。和風ジャアジャアめんかな。

茄子とそうめんの味噌汁
茄子とそうめんの味噌汁
素麺となす、そしてみょうがの相性をしみじみ味わえます。

キャベツとアンチョビのパスタ
キャベツとアンチョビのパスタ
時々口の中で塩辛いアンチョビが嬉しい。

チンジャオ焼きそば
チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。

辛い五目葱そば
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。

鶏肉とねぎの和風パスタ
鶏肉とねぎの和風パスタ
醤油と葱の香りがザ・ニッポンという感じです。

ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎

汁ビーフン(チキン)
汁ビーフン(チキン)
レモンをギュッと絞るとより本格的。

あさりのピリ辛スープパスタ
あさりのピリ辛スープパスタ
香りよいスープごとスルリスルリ…

めんたいかまぼこパスタ
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ

ピリ辛にらうどん
ピリ辛にらうどん
にらをたっぷり使った刺激的なうどん。お腹があたたまる〜♪

セロリ中華そば 冷
セロリ中華そば 冷
和だしがピッと効いている、キーンと冷えたお汁がうまいっ。

干しきのこと桜えびのスープパスタ
干しきのこと桜えびのスープパスタ
少しでも干したきのこは、うまみが増します。朝、お日さまをみたら、30分でも干してみて。

そうめんチャンプルー
そうめんチャンプルー
夏の温かいそうめん。ゴーヤーの苦味が心地いいのです。

狐みょうがの蕎麦サラダ
狐みょうがの蕎麦サラダ
あげさんと薬味がたっぷり。みょうがの清涼感と蕎麦の取り合わせが秋を告げます。

サラダジャージャー麺
サラダジャージャー麺
作り置きそぼろ味噌があれば、簡単に一品!

レモンバーミセリ
レモンバーミセリ
キュッとしまった、冷たいパスタは、汗ばむ陽気には刺激的

茄子のたんたんうどん
茄子のたんたんうどん
茄子のおいしさをうどんでも満喫!!

おろしそば
おろしそば
食欲がない時でもさっぱりツルッと頂けます。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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