KATSUYOレシピ



根菜混ぜ飯
根菜混ぜ飯
混ぜご飯とピラフの中間的な美味しさ。食物繊維たっぷりの健康ご飯

ケイジャンライス
ケイジャンライス
スパイシーな香りのこのごはんは、アメリカ・ルイジアナ州のおうちご飯。別名「ジャンバラヤ」

エスニックピラフ
エスニックピラフ
具がたくさん入ってもパラリとしています。シナモンがかくし味。

ネコまんまチャーハン
ネコまんまチャーハン
ふわっと香る、おかかの香り。香ばしいご飯がもう、止まらない

どかんとみえる肉丼
どかんとみえる肉丼
肉はからまぬように広げて煮ていくこと!!大きく豪華に仕上がります。

肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
甘辛のお肉をまいて、オーブンで焼くだけ。ガッツリ、パワフルおにぎりです。

甘栗入り根菜おこわ
甘栗入り根菜おこわ
松の実と黒ゴマの二刀流のトッピングが、潤いを作ります。

カニピラフ
カニピラフ
魚介類とセロリは相性抜群。

炒めぬチャーハン
炒めぬチャーハン
パラリとしたチャーハンが失敗なく出来る!

木の葉丼
木の葉丼
卵でとじたら、半熟にとじるべし。とろろんとしたところがうまい。

小松菜混ぜチャーハン
小松菜混ぜチャーハン
緑のチャーハン。でも炒めないで、混ぜるだけ!!

三色丼
三色丼
昔も今も人気者。お弁当にしても丼ぶりにしても。

海の親子丼
海の親子丼
鮭といくらを使った海鮮親子丼。

筑前めし
筑前めし
筑前煮の具材を炊き込みご飯用に仕上げました。もち米入りでしっとり。

深川丼
深川丼
東京下町の味。隠し味はあさりにほんの少しのこしょう。

バター焼肉丼
バター焼肉丼
バターとしょうゆの味が相性ピッタリ。

豚みそ丼
豚みそ丼
長ねぎの甘みでほどよい甘辛みそ味に!

しめじごはん
しめじごはん
出し汁で炊くとね、なんか、松茸の味がするんですよ・・・笑。具はしめじ1本勝負なり

ガーリックきのこピラフ
ガーリックきのこピラフ
にんにくの風味が食欲をそそる。

驚きの丼えびカレー
驚きの丼えびカレー
この作り方はかなり笑えますが、かなりうまいのも本当です。食べたい時が作り時!

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