KATSUYOレシピ



ニラ玉みそ汁
ニラ玉みそ汁
ニラの強い味を、卵と味噌が優しく包み、バランスのいい味に仕上げます。

フルーツポンチ
フルーツポンチ
カラフルでなんか嬉しくなるデザートだね。冷やして召し上がれ♪

ねばねば納豆小鉢
ねばねば納豆小鉢
納豆にパワーみなぎるとろろをオン。薬味でパンチをきかせます。

クレープ(ハムチーズ)
クレープ(ハムチーズ)
パリッと焼けたクレープ生地からチーズがニョーン

かぼちゃの薬膳ポタージュ
かぼちゃの薬膳ポタージュ
青紫蘇が隠し味、食べてみてくださいな。じんわり体に効きそうです。

葱セロリの塩おこわ
葱セロリの塩おこわ
香りのいい中華おこわ。メインにはコテッとしたものがよくあいます。

竹の子とキャベツのスープ
竹の子とキャベツのスープ
ゆで竹の子の香りとシャキシャキ食感がいい。チキンとポークの混合がまた絶品。

グリンピース入り玉子焼き
グリンピース入り玉子焼き
鮮やかな緑を包み込んだ玉子焼き。食べてみたくなるでしょ?!

しめじ・豆腐の赤だし
しめじ・豆腐の赤だし
フーフー、ほっかほっかで癒されてくださいね。

ベーコンと小松菜の煮びたし
ベーコンと小松菜の煮びたし
温泉卵を崩しながら、ホカホカをひとすくい・・・

豆腐のみそ汁
豆腐のみそ汁
普段のお味噌汁こそおいしく作りたい。

空芯菜のカシューナッツ炒め
空芯菜のカシューナッツ炒め
カシューナッツが、味のキメテになります。

ツナとセロリのサンドイッチ
ツナとセロリのサンドイッチ
軽快なセロリの歯ごたえが嬉しいツナサンドです

野菜たっぷり納豆汁
野菜たっぷり納豆汁
納豆と葱で体のあたたまる具沢山のおかず汁です

豆むすび
豆むすび
市販の塩豆で簡単豆ご飯。

新玉葱の丸ごと煮
新玉葱の丸ごと煮
こんなスープ嬉しいし、元気がでます!

ごぼうとさつま芋の味噌汁
ごぼうとさつま芋の味噌汁
ちょっとしたコツが、ググーンと美味しくするのです。

そら豆のライスポタージュ
そら豆のライスポタージュ
春から初夏が旬のそら豆。ぽってりと濃厚なポタージュで季節も一緒に美味しく味わう!

キャベツのターメリック炒め煮
キャベツのターメリック炒め煮
ターメリックの良さを100%いかす

野菜のスープパスタ
野菜のスープパスタ
パスタ入り、具沢山の野菜スープ

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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