KATSUYOレシピ



アスパラベーコンサンド
アスパラベーコンサンド
この組み合わせは永遠です。チーズや玉子をプラスするのもいいですね

ハムとチーズのバゲットサンド
ハムとチーズのバゲットサンド
シンプルなだけにパン、ハム、チーズは気に入った食材を使って作ろう。

じゃが芋のマスタードサラダ
じゃが芋のマスタードサラダ
粒々マスタードの香りとパンチのきいたお芋さんのフレンチサラダ

いわしの甘酢みぞれ煮
いわしの甘酢みぞれ煮
ほんのり甘く、さわやかな酸味が青背の魚にはよくあいます。

トマトのステーキ
トマトのステーキ
野菜だけれど、風貌は主役モデルなり。露地トマトを見つけたら、是非、チャレンジ!

竹の子と青豆の炊き込みご飯
竹の子と青豆の炊き込みご飯
二種類の炊き込みご飯が合体!春にはこんな幸せご飯を楽しみたいものです。

焼き魚かもしれない
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!

豆苗の春雨スープ
豆苗の春雨スープ
豆苗の独特の臭みは、癖のある濃い目のスープがよくあいます。

にんじんベーコンサンド
にんじんベーコンサンド
コリコリとフレッシュなにんじんがたっぷり!

味噌ポテサラダ
味噌ポテサラダ
お箸で食べるサラダです。麦ご飯や白いご飯によく合います。大人ピッと和がらしでもOK。

スープマルゲリータ
スープマルゲリータ
このコクと爽やかさをぜひ味わって

厚揚げと筍の煮物
厚揚げと筍の煮物
田舎風の懐かしい煮物ですよ

アボカドとハムのホットサンド
アボカドとハムのホットサンド
パンはカリッと中はトロリ濃厚なリッチサンド

いわしの煮つけ
いわしの煮つけ
シンプルな煮魚は鮮度が命。綺麗に水洗いしたらすぐに、煮るのが一番の御馳走

アジアンにゅうめん
アジアンにゅうめん
骨からとるスープは絶品!体の芯まで温まります

青豆蒸しパン
青豆蒸しパン
なんて!青いお豆さんがかわいらしいんでしょう!

生ハムのサラダ
生ハムのサラダ
生ハムが入るだけでちょっと気取ったサラダに変身。

ベビーコーンのマリネ
ベビーコーンのマリネ
ポリポリカリカリ…やみつきのうまさ!

きのこ佃煮大根おろし添え
きのこ佃煮大根おろし添え
ちょっとした箸休めや小鉢に。

南国風フルーツジュース
南国風フルーツジュース
見た目の色は、茶色だけれど、味は抜群マルチ栄養成分

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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