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グリンピースの可愛いさ!

白身魚の野菜蒸し
白身魚の野菜蒸し
シンプルは美しくて、美味なり・・・の代表かも。

胡麻豆腐の若草揚げ
胡麻豆腐の若草揚げ
市販の胡麻豆腐の、もうひとつの美味しい食べ方

かつおのタルタル
かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。

オクラのおひたし
オクラのおひたし
もう1品ほしい。そんなときに便利な一品

つけうどんごまみそだれ
つけうどんごまみそだれ
京みその甘味に練りごまのコクが、冷たーいうどんにツルリとおいしい。

とまとのファルシー
とまとのファルシー
こんなの、出てきたら嬉しいですねぇ。懐かしいちょっと贅沢な洋食屋さんのメニュー♪

ごぼうめし
ごぼうめし
具はごぼうだけ!香りと歯ごたえが口いっぱいに広がります。

ぷるりん豚とアボカドの豆腐胡麻ソース
ぷるりん豚とアボカドの豆腐胡麻ソース
つるりんと、舌触りのいい豚肉とアボカドをごま風味たっぷりの豆腐だれで食べます。

しらすの出し巻き玉子
しらすの出し巻き玉子
小さい白身魚が入るわけですから、品のいい味わい深い玉子焼きになります。大根おろしを添えて酒の肴にも吉

山芋とイカのお焼き
山芋とイカのお焼き
お好み焼き感覚で、パクパク食べましょう

精進そば山椒油ダレ
精進そば山椒油ダレ
精進でも、食べ応えあり!山椒油ダレが、やみつきになりますぞ。

きのこのシンプル焼き
きのこのシンプル焼き
きのことしょうゆの香ばしい香りがたまらない。

苦瓜とこんにゃくのきんぴら
苦瓜とこんにゃくのきんぴら
ほどよい苦味と歯ごたえがクセになるきんぴらです

鰯の山椒味噌
鰯の山椒味噌
ぴりぴりっとした山椒の味わいは、鰯の風合いにぴったり。

たこめし
たこめし
たこがやわらかく炊き上がる!明石名物のご飯ものです。

オハグロ冷やしうどん
オハグロ冷やしうどん
黒いおつゆにおうどんとネバネバ食材。元気になりそう、黒食材。

アスパラのチーズ炒め
アスパラのチーズ炒め
香ばしく焼き上がったチーズを アスパラにからめながらどうぞっ!

とうもろこしの塩ゆで
とうもろこしの塩ゆで
わずか1カップの水でおいしくゆで上がる。

夏の茶碗蒸し
夏の茶碗蒸し
暑い日の蒸しものは、冷たくして。薬味を添えて、贅沢な一品。

ごぼうの煮物
ごぼうの煮物
ダシなしの懐かしい甘い煮物。酒の肴にも、お弁当のおかずにもい。

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