KATSUYOレシピ

ビールににワインに日本酒に･･･

冬の肉豆腐
冬の肉豆腐
クツクツ煮ながらの肉豆腐は、冬ならではのご馳走です！！
こんにゃくのおかか煮
豚のみそ焼き
豚のみそ焼き
弱火でゆっくり焼くのよ。ほかほかご飯にも、お弁当にもおいしい。
揚げ焼売もやしあんかけ
揚げ焼売もやしあんかけ
いまひとつっ！のしゅうまいを、少しでも美味しく食べる方法ですなぁ
白菜とかにの柚子香煮
白菜とかにの柚子香煮
白菜と蟹缶でそれは味わい深く、心まであったまる優しい副菜です
厚揚げの葱味噌焼き
厚揚げの葱味噌焼き
香ばしく焼けた甘辛い葱味噌を白いご飯にもつけながら、っていうのもいいねぇ。
ごぼうのかき揚げ
ごぼうのかき揚げ
ごぼうの甘味と香りが衣の中にキュッとつまっています。
れんこんのお焼き
れんこんのお焼き
カリッとした食感の中にはほっこり、じんわり焼けたれんこん。塩でもタレでも美味しい。
はんぺん袋
はんぺん袋
油揚げにはんぺんがとてもよくなじむんです。
明太子トースト
明太子トースト
フランス人が見たらびっくりかもおっ。でも食べておいしいんだ。
ピリッカラッ肉豆腐
ピリッカラッ肉豆腐
ピリッとホットな肉豆腐。
風呂吹き・柚子葱味噌
風呂吹き・柚子葱味噌
コクのある葱味噌。ホカホカ大根と里芋にとろ〜リ。おつまみにも、ご飯にも。
きのこのワイン蒸し
きのこのワイン蒸し
ささっと、コクのある蒸しもの
鶏のカレー揚げ
鶏のカレー揚げ
カリカリっと香ばしくあげられたら、大成功。これはとまりませんぞ
魚缶詰の南蛮漬け
魚缶詰の南蛮漬け
青背の魚は南蛮漬けが美味しい。缶詰ならササッとスピーディ。
豆腐と明太子の酒煮
豆腐と明太子の酒煮
さっとつくる、酒の肴にいかが？
蓮根のはさみ揚げ
蓮根のはさみ揚げ
シャキシャキ蓮根のなかに、ほどよい加減の鶏肉が美味。
イカと卵の煮物
イカと卵の煮物
昔懐かしいイカの煮物に贅沢に卵とオクラを炊き合わせました。
白菜のキムチ入りちぢみ
白菜のキムチ入りちぢみ
焼いた白菜の美味しさをまずは食べてみてください。
じゃが芋キムチ煮込み
じゃが芋キムチ煮込み
お肉は少なめですが、厚揚げがボリュームも味も演出。白菜キムチは漬かり過ぎの少々、酸っぱいくらいのほうがいい。
(*)前へ 52 53 54 55 56 次へ(#)
最初 最後

マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP

ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟへ▲

お知らせ 利用規約
特定商取引法に基づく表記
ｺﾝﾃﾝﾂ提供元 対応機種
お問合わせ

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers