KATSUYOレシピ



バゲットショコラ
バゲットショコラ
笑っちゃうくらい簡単。買ったその場で作れる究極のシンプルサンド。

長ねぎと生姜のみそ汁
長ねぎと生姜のみそ汁
体がじんわり温まるお味噌汁ですョ

大根とツナのサラダ
大根とツナのサラダ
しんなりタイプの大根サラダ。貝割れ菜のかわりに三つ葉も合います。

豆腐がサラダ
豆腐がサラダ
あっさりしていてコクがある。豆腐がサラダになっちゃいました。

ごぼうのすり流し汁
ごぼうのすり流し汁
二日酔の朝や風邪気味の体にしみわたります。あ〜いい香りです。

いちごサンドイッチ
いちごサンドイッチ
フルーツサンドは、どこか懐かしい春の味。

ゆで菜とレタスのじゃこサラダ
ゆで菜とレタスのじゃこサラダ
生野菜とゆで野菜のコラボをマスタードマヨドレで召し上がれ!

ひよこ豆とツナの炊き込みご飯
ひよこ豆とツナの炊き込みご飯
買い置きがあれば、おまめさんの炊き込みご飯が大好き

玉葱パン
玉葱パン
玉葱の収穫を祝いつつ、おいしさを堪能したいものです。

オレンジのサンドイッチ
オレンジのサンドイッチ
オレンジだけに絞り込んだ、香り爽やかなフルーツサンド

クレソンとポテトのサンドイッチ
クレソンとポテトのサンドイッチ
カラリと揚げた薄切りポテトの香ばしさが新鮮

五目つみれ汁(味噌)
五目つみれ汁(味噌)
野菜たくさんのつみれ汁はみそ味で。

小豆ご飯
小豆ご飯
白いご飯にあずき色がきれい。小豆はむくみをとる効果もありますよー。

菜の花のおひたし
菜の花のおひたし
菜の花が出回り始めると、春の到来を感じます。

さつま芋のキャラメル焼き
さつま芋のキャラメル焼き
さつま芋さえあれば、手軽に出来るおやつです。

山菜めし
山菜めし
生のふきを炊き込むと、春の香りがいっそう増した山菜めしに。

胡椒チーズクラッカー
胡椒チーズクラッカー
噛みしめるほどにスパイシー

エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです

水菜のみそ汁
水菜のみそ汁
水菜は完全に火を通さないのが美味しいみそ汁の食べ方

パプリカのきんぴら
パプリカのきんぴら
甘くて彩り華やかなパプリカのきんぴら。

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(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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