KATSUYOレシピ


パパッと作ってパパッと食べたい

鴨南うどん
鴨南うどん
鴨南、うどんバージョン!蕎麦の時とは、調味料の種類と配合がちがうんですよ!

めんたいかまぼこパスタ
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ

簡単モツ野菜ラーメン
簡単モツ野菜ラーメン
スタミナがつきますよ

とりスープの塩うどん
とりスープの塩うどん
コクのあるすっきり塩味。季節を問わない美味しさです。

鶏南蛮そば
鶏南蛮そば
鶏の旨味とカツオのだしが、お蕎麦によく合います。

とろろそば(冷)
とろろそば(冷)
とろろは長芋、やまと芋など何でもお好みのものを。

刻みきつねうどん
刻みきつねうどん
油揚げを香ばしくパリッと焼いたきつねうどん。

花巻そば
花巻そば
天盛りの花がつおが、おどる。シンプルで華やかなそば。

豚ごぼううどん
豚ごぼううどん
豚肉には、めっぽう牛蒡が合うのです。

カツ代のニョッキ
カツ代のニョッキ
ニョッキとはイタリアのじゃが芋パスタのこと

鍋焼きうどん
鍋焼きうどん
ふーふー、あっちっち。と湯気をあびつつ食べる幸せ。

みぞれうどん
みぞれうどん
背中から寒いなと、感じた時は、速攻でコレ作ってみて。

中国菜麺
中国菜麺
栄養満点の中国菜をドサッとのせて。

稲庭カレーうどん
稲庭カレーうどん
稲庭は秋田のうどん。カレー味で召し上がれ

あんかけうどん
あんかけうどん
だしのきいた、あんかけのつゆ。つるつるっとうどんをすする。寒い日には生姜をきかせて・・・

たらこパスタ
たらこパスタ
ゆでたてのパスタとたらこを混ぜるだけ。

豚きのこのあんかけ蕎麦

簡単モツ野菜ラーメン
簡単モツ野菜ラーメン
スタミナがつきますよ

きのこのガーリック塩焼きそば
きのこのガーリック塩焼きそば
味は塩!にんにくの香りが食欲をそそる!精進焼きそば

切り昆布のパスタ
切り昆布のパスタ
日本の誇る宝だし、昆布を具材にしてみました。シンプルな美味しさです。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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