KATSUYOレシピ

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落花生入りピリ辛田作り
落花生入りピリ辛田作り
ピーナッツが後を引くんです。食べすぎないでね。
ほうれん草と人参の胡麻和え
ほうれん草と人参の胡麻和え
ビタミンの宝庫を胡麻衣で、しっとりいただきます。
じゃが芋さつま揚げ
じゃが芋さつま揚げ
磯のかおりがほんのりするお芋さんの、がんも。
肉みそレタス包み
肉みそレタス包み
しっかり味の肉みそをレタスで包んでパクリと食べる。
かにとじゃが芋のコロッケ
かにとじゃが芋のコロッケ
ほっくほっくのお芋さんに、カニさんをいれましたあ。
大根と牛すね肉の煮込み
大根と牛すね肉の煮込み
韓国風仕上げのこっくり煮物
ゆでごぼうの醤油漬け
ゆでごぼうの醤油漬け
さっとゆでて、漬けるだけなのに。止まらない美味さ。清涼を感じる青じそをまいて・・・
三色きんぴら
三色きんぴら
根菜を昔ながらの味で楽しむ。常備菜に、お弁当にも。便利ですね。
とりもつ甘辛煮
とりもつ甘辛煮
甲州名物とりもつ煮。甘辛くこってりと煮たモツ料理
はちみつ煮豚
はちみつ煮豚
このコクとうまみはなにっ！？そう、ハチミツのミツは秘密のミツ♪
牛肉のわさび和え
牛肉のわさび和え
わさびマヨネーズで和えるローストビーフと青菜の小鉢。
もやしの酢のもの
もやしの酢のもの
ちょいとピリ辛のさっぱり酢の物。
にんじんとレバーのサラダ
にんじんとレバーのサラダ
「レバーはあまり得意じゃない」という人も、まずは試してみて。
小松菜の黒胡麻あえ
小松菜の黒胡麻あえ
少しの練り辛子で、ひと味違うごま和えに
チップスフィッシュ
チップスフィッシュ
カリッと香ばしい魚のおせんべみたいなチップス。酒の肴にもピッタリ。
から揚げのにらレバ風
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです！
きのこと玉葱のマリネ（ＭＯ）
きのこと玉葱のマリネ（ＭＯ）
きのこをミックスで使うと味の深みがましますよ
豆腐とれんこんのつくね
豆腐とれんこんのつくね
ふんわりモチモチの食感の秘密は、生地の中のおとうふと蓮根さん。
ラムチョップの粕漬ロースト
ラムチョップの粕漬ロースト
個性的なラム肉を酒粕だれがまろやかに包み込み、うっとりする味わいに。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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