KATSUYOレシピ


すぐ食べたい 手早くできる

卵とセロリのカレーナッツサラダ
卵とセロリのカレーナッツサラダ
少し、お疲れ気味の時に、香りの強いサラダですっきりしましょう

キャベツたっぷりピラフ
キャベツたっぷりピラフ
キャベツいっぱい!バターしょうゆ味のあっさりピラフ。

タイ風チキンソテー
タイ風チキンソテー
肉じゃがの素をつかった応用編!広がるメニューが嬉しいです。

厚揚げと豆腐のおろし煮
厚揚げと豆腐のおろし煮
みぞれと柚子の香りがフツフツと漂う〜。あったか豆腐鍋。

はちみつ煮豚
はちみつ煮豚
このコクとうまみはなにっ!?そう、ハチミツのミツは秘密のミツ♪

かやくスープ
かやくスープ
春巻で残った材料を使ってもう1品。あっというまにできるスープです。

人参と牛肉のしぐれ煮
人参と牛肉のしぐれ煮
”おふくろの味”酒の肴にも嬉しい。

絹さやの洋風きんぴら
絹さやの洋風きんぴら
細切りの絹さやは繊細な歯ごたえが楽しめます。

もやしの酢のもの
もやしの酢のもの
ちょいとピリ辛のさっぱり酢の物。

鶏レバーのピリ辛漬け
鶏レバーのピリ辛漬け
ピリッと辛いレバーもなかなかいけます。

絹さやと豚バラのみそ炒め
絹さやと豚バラのみそ炒め
シャキシャキ歯ごたえ。しっかり味でご飯が進む!

めんたいかまぼこパスタ
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ

チキンソテー・レモン添え
チキンソテー・レモン添え
シンプルな美味しさは、コツですべてが決まります。カリリッと焼けた皮がうまい!

生ハムキャロットサンド
生ハムキャロットサンド
キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う

温野菜のチキンシチュー
温野菜のチキンシチュー
下ごしらえの野菜があれば、こんな時間をかけた風のシチューがすぐできる。

小松菜の黒胡麻あえ
小松菜の黒胡麻あえ
少しの練り辛子で、ひと味違うごま和えに

牛バラ肉とトマトのパスタ
牛バラ肉とトマトのパスタ
ワイルドで荒々しいミートソース

小麦粉オムレット
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。

ごぼうと小松菜のごまあえ
ごぼうと小松菜のごまあえ
最小限の調味料でしっかり美味しい。

パンケーキ苺ソース
パンケーキ苺ソース
春の幸せ。小粒の苺ならではのお楽しみ。

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編集:取材協力
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