マイレシピ
すぐ食べたい 手早くできる
豚の柚子胡椒焼き
柚子こしょうを上手に使って、味の幅をひろげましょ
セロリのザクザクサラダ
セロリ、キャベツ、クルミがザックザク!
かぶのカレースープ
かぶとうずら卵がコロリ。あさりだしのカレースープ。
ほうれん草のごま和え
黒ごまであえるからコクが出ます。
きのこのマリネサラダ
きのこの食感とにんにくの香りを存分に楽しめるサラダです。
かぶとつくねの煮物
つくねだけコテッと味付けし、野菜はあっさり。
せん切りサラダ
ザクザク、トントン、、いろんな野菜をとにかくせん切りにしてサラダにしましょ。
なたわり漬け
カリカリ、コリコリ。大ぶりに切った野菜の歯ごたえのいいこと!
バター餅
バターの美味しさを実感、食べすぎにご用心。
ほうれん草入りクリームシチュー
やさしいミルク味に心がなごみます。
ほうれん草のバター煮
ひと口食べるとバターのいい香りがフワリ。
中国菜麺
栄養満点の中国菜をドサッとのせて。
ジュリアンスープ
「せん切り野菜=ジュリエンヌ」フランスの料理用語だよ。
たらのそぼろ丼
甘い卵そぼろと一緒に食べるとよくあう!
ター菜炒め
ター菜と豚肉をまとめて、まったり仕上げる炒めものです。
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
しじみのみそ汁
しじみの美味しいエキスで体もすっきり!
たらのムニエル
白いご飯によく合うんです。
しらすおろし
ちょっとホッとした味を1品増やすときに是非。
ブロッコリーのポタージュ
朝食やブランチにもピッタリのスープ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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