KATSUYOレシピ


すぐ食べたい 手早くできる

ケバブ
ケバブ
トルコ料理のケバブ、ハーブをゆかりに変えたカツ代風。

簡単キーマカレー
簡単キーマカレー
だれでも簡単にできる。とっておきの作り方をご紹介!

ポークソテー・醤油味
ポークソテー・醤油味
りんごの隠し味のソースの甘みは、極上の旨さを作り出します。

エッグマッシュポテト
エッグマッシュポテト
ことし流行の卵料理ですよ。ちょっと手間はかかるけど、幸せ感120%

パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
あさりと炊いて、旨味バツグンの汁けと絡めて野菜をたっぷり召し上がれ。

おいなりさん
おいなりさん
しっかり味がしみ込んだおいなりさん。

えびとパプリカのガーリック炒め
えびとパプリカのガーリック炒め
パプリカは、香りも味も甘く、見た目だけでなく、仕上がりの味にも花を添える食材です。

ときどり
ときどり
どんなときでもすぐにできる、とり料理。カットして並べて好みで粉山椒も◎

雉焼き風丼
雉焼き風丼
香ばしく焼いた鶏がまるで雉肉みたいなことから、この名あり。シンプルな料理は腕の見せどころ。

ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のソテーをたっぷりはさんでサンドイッチ。

すき焼き(関西風)
すき焼き(関西風)
肉めがけて調味料をまぶしながら煮る関西風。

うなたま丼
うなたま丼
小さめのうなぎでも卵でボリュームアップ!

初夏のターメリックサラダ
初夏のターメリックサラダ
夏の気が立ち始めたら、爽やかなサラダで体もすっきり。

帆立とイクラの前菜
帆立とイクラの前菜
おしゃれな前菜もたまには、楽しい。

鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪

鮭わかめのふりかけ
鮭わかめのふりかけ
鮭にワカメをつかったふりかけです。お弁当にも、ふだんの常備菜にも、おにぎりにも便利です

ハムステーキ・りんごソテー
ハムステーキ・りんごソテー
シンプルで豪華な食事。簡単だし、たまにこういうの素敵

モツと野菜の煮込み
モツと野菜の煮込み
新鮮なモツでぜひ。好みで七味唐辛子を。

オムレツサンドイッチ
オムレツサンドイッチ
朝食やお弁当におすすめのサンドイッチ。

和風シシカバブ
和風シシカバブ
スパイシーで豪快なシシカバブのあっさり和風版。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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