マイレシピ
すぐ食べたい 手早くできる
即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
蛸トロ明太丼
夏が旬の蛸は、うまみも抜群。ネバネバ素材のオクラと合わせてスタミナアップ
タイ風粥
鶏肉と海老を入れてコトコト煮込む、仕上げはナンプラーとレモンできめる。
ほうれん草の缶グラタン
いざという時の缶詰めも、なかなか隅におけぬ一品に変身です
煮込み鶏
煮込みといっても、パクパクとおかずサラダみたいに食べるのです
本格ぶり大根
ぶりのあらと大根をドカンと煮る日本の味。
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。
揚げなすカレー
煮込まない簡単カレー!!色よく揚げた茄子が食欲をそそる。
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
キャロットサンド
ベジタブルサンドの代表格。オレンジ色がきれいでしょ★
あんかけ中華風ハンバーグ
豚肉でふんわり、ソフトなハンバーグ。長ねぎ味がきいてます。
鶏のスープ茶漬け
鶏肉たっぷりのサラサラご飯。スープがうまい!!
肉みそレタス包み
しっかり味の肉みそをレタスで包んでパクリと食べる。
れんこんと豚肉のおかずきんぴら
れんこんのシャキシャキ感と豚肉のうま味がマッチ。
にらの卵とじ
昔からある、滋養たっぷりの懐かしい、おそうざいですね
豚肉のケチャップ炒め煮
いや〜、このおかず、白い炊き立てご飯に最高です!!
豆腐のピカタステーキ
卵でくるんで焼いた豆腐が、おかず感満点、大根の甘さ引き立つソースで召し上がれ
ウォールナッツメープルサンド
甘くて香り豊かなチーズクリームには、黒っぽいパンがしっくり。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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