マイレシピ
すぐ食べたい 手早くできる
干し茸と葱の味噌汁
干し椎茸から、自然のだしが出ます。里芋がうんまいっ。
風呂吹き・柚子葱味噌
コクのある葱味噌。ホカホカ大根と里芋にとろ〜リ。おつまみにも、ご飯にも。
黒蜜餅
コクのある黒砂糖のみつで、一口食べたときの幸せ感!!
ホット林檎ジャムトースト
りんごの季節には手作りジャムで是非!買ったジャムでも美味!
鶏肉のホイル焼き
この上なく楽々な料理でございま〜す♪♪あとは歌でも奏でましょ。
豆まきご飯
節分の豆を炊き込んで、ほっこり香ばしく
アボカドディップ
メキシコ料理をヒントに西海岸で生まれたアボカドディップ
きのこのワイン蒸し
ささっと、コクのある蒸しもの
韮焼きそば
熱々の焼きこんだ麺に、生のにらをのせる。肉みそと絡めてパワーと香りを頂きましょ。
炊き込みご飯の焼きおにぎり
のこった炊き込みご飯は、焼いて食べると、2度おいしい。楽しもう。
もち袋
ちょっぴり甘めの味つけが油揚げにピッタリ
鶏のカレー揚げ
カリカリっと香ばしくあげられたら、大成功。これはとまりませんぞ
鶏肉とえんどう豆ご飯
旬の新人参とえんどう豆をほっこり炊き込んで!
春キャベツの胡麻焼きそば
ごまたっぷりの満足の塩味の焼きそばなり!
黒ごま餅
黒ごまのコクと砂糖の甘味が深い味わい。
白身魚のボンファム
ソースまで旨みいっぱい。おもてなしにもいいね。
ひじきときのこのサラダ
ひじきメインのピリ辛サラダもなかなか評判よし。
鯛めし茶漬け
鯛ご飯余っても人気物。お楽しみいっぱいです。
ひじきの中華サラダ
甘辛味だけがひじきじゃない!!立派なサラダになるのです。
宝袋きんちゃく
七福神にちなんで7種類の具がはいった、めでたい袋。
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(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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