KATSUYOレシピ

グリンピースの可愛いさ！

黒蜜餅
黒蜜餅
コクのある黒砂糖のみつで、一口食べたときの幸せ感！！
鶏肉のホイル焼き
鶏肉のホイル焼き
この上なく楽々な料理でございま〜す♪♪あとは歌でも奏でましょ。
豆まきご飯
豆まきご飯
節分の豆を炊き込んで、ほっこり香ばしく
アボカドディップ
アボカドディップ
メキシコ料理をヒントに西海岸で生まれたアボカドディップ
きのこのワイン蒸し
きのこのワイン蒸し
ささっと、コクのある蒸しもの
韮焼きそば
韮焼きそば
熱々の焼きこんだ麺に、生のにらをのせる。肉みそと絡めてパワーと香りを頂きましょ。
海老たま水餃子
海老たま水餃子
ほおばるごとに春が訪れますよ〜♪ふうわり玉子とプチッと海老がドッキング。心もウキウキ♪
もち袋
もち袋
ちょっぴり甘めの味つけが油揚げにピッタリ
鶏肉とえんどう豆ご飯
鶏肉とえんどう豆ご飯
旬の新人参とえんどう豆をほっこり炊き込んで！
春キャベツの胡麻焼きそば
春キャベツの胡麻焼きそば
ごまたっぷりの満足の塩味の焼きそばなり！
白身魚のボンファム
白身魚のボンファム
ソースまで旨みいっぱい。おもてなしにもいいね。
ひじきときのこのサラダ
ひじきときのこのサラダ
ひじきメインのピリ辛サラダもなかなか評判よし。
鯛めし茶漬け
鯛めし茶漬け
鯛ご飯余っても人気物。お楽しみいっぱいです。
宝袋きんちゃく
宝袋きんちゃく
七福神にちなんで7種類の具がはいった、めでたい袋。
大福豆
大福豆
甘さの加減はお好みで！砂糖を増やすと日持ちもします。
蟹入り玉子焼き
蟹入り玉子焼き
一口食べるとかにの風味バッチリ。酒の肴にもGood！
大根のマヨごま和え
大根のマヨごま和え
ちょっとした箸休めに小さいおかずですが存在感はバッチリあります。
さんまのピリこってり煮
さんまのピリこってり煮
ご飯やお酒がすすむ、ピリこってり味。
小田巻き蒸し
小田巻き蒸し
ちょこっと出てくるうどんが嬉しい。
イタリアンサラダ
イタリアンサラダ
調味料は上からダイナミックにパラパラと。
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