KATSUYOレシピ


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21
麻婆茄子
麻婆茄子
家でこんなに簡単に作れる!○○の素にお世話にならない本物の味です。

22
おでん
おでん
だしの味がしみこんで、じんわり旨味が味わえます。

23
かつ丼弁当
かつ丼弁当
この迫力が、時に必要な活力になるんです。

24
チキントマト茸煮
チキントマト茸煮
鶏にきのこをたっぷり加えて、ボリューム満点。でも簡単!

25
大根とごぼうのきんぴら
大根とごぼうのきんぴら
歯ごたえと、食感の違いを楽しむ、きんぴらです。

26
懐かしいドーナッツ
懐かしいドーナッツ
元祖ドーナッツ!おいしいよ。

27
鶏の唐揚げ・醤油味
鶏の唐揚げ・醤油味
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!

28
おかずオムレツ
おかずオムレツ
いつものオムレツにそぼろあんをいれるだけで、ご馳走です。

29
ピーマンの煮浸し
ピーマンの煮浸し
地味ながら おいしいおかず 出来ました

30
塩ぶりかま
塩ぶりかま
粗塩をふり、一晩は寒風にさらすのが本来のベスト

31
メキシカンライス
メキシカンライス
スパイシーな風味が食欲をそそります。

32
新じゃがと鶏肉の煮物
新じゃがと鶏肉の煮物
新じゃがは、炒めてコクを出す。鶏肉にはしっかり目の味をつけるのがうまいんだ。

33
タピオカミルクティー
タピオカミルクティー
噂のドリンクを思う存分楽しんで。

34
厚揚げと筍の煮物
厚揚げと筍の煮物
田舎風の懐かしい煮物ですよ

35
チキンのハーブ煮
チキンのハーブ煮
パンやワインにもぴったりのおかず。

36
レタスのじゃこサラダ
レタスのじゃこサラダ
コテッとしたおかずの時には、なんでもよく合います。和素材のみょうがや青じそなどをトッピングしても◎

37
ポテトサラダ
ポテトサラダ
極めてシンプル。基本のポテトサラダ。

38
豚の生姜焼き(生姜焼き用肉)
豚の生姜焼き(生姜焼き用肉)
豚肉料理の十八番。定番物ほどおいしく作りたいね。

39
ピーマンの和風肉詰め
ピーマンの和風肉詰め
コテっとからまった甘辛味がうまいっ!!お弁当にもいい。

40
けんちんうどん
けんちんうどん
具沢山で満足の一杯。体が温まります。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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