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21
五目白和え
五目白和え
昔ながらの和えものです。少しずつ素材を合わせることで、深みのある味に仕上がります。

22
ダークアップルケーキ
ダークアップルケーキ
シナモンとナツメグの香りがりんごと合わさり、味わい深い。

23
おかずオムレツ
おかずオムレツ
いつものオムレツにそぼろあんをいれるだけで、ご馳走です。

24
かつ丼弁当
かつ丼弁当
この迫力が、時に必要な活力になるんです。

25
大根とごぼうのきんぴら
大根とごぼうのきんぴら
歯ごたえと、食感の違いを楽しむ、きんぴらです。

26
懐かしいドーナッツ
懐かしいドーナッツ
元祖ドーナッツ!おいしいよ。

27
おでん
おでん
だしの味がしみこんで、じんわり旨味が味わえます。

28
ポテトサラダ
ポテトサラダ
極めてシンプル。基本のポテトサラダ。

29
栗のシフォンケーキ
栗のシフォンケーキ
栗のペーストを練り込んだフワフワケーキ。

30
塩むすび
塩むすび
日本食文化の堂々とした代表格でござります。

31
チキンのハーブ煮
チキンのハーブ煮
パンやワインにもぴったりのおかず。

32
舞茸おこわ
舞茸おこわ
舞茸たっぷり。風味も味も満点です。

33
豚の味噌漬け焼き
豚の味噌漬け焼き
ん〜っ♪これは、ご飯が、たいそうはかどります。

34
豚の生姜焼き(生姜焼き用肉)
豚の生姜焼き(生姜焼き用肉)
豚肉料理の十八番。定番物ほどおいしく作りたいね。

35
鶏の唐揚げ・醤油味
鶏の唐揚げ・醤油味
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!

36
塩ぶりかま
塩ぶりかま
粗塩をふり、一晩は寒風にさらすのが本来のベスト

37
鶏の塩焼き・実山椒添え
鶏の塩焼き・実山椒添え
いつものチキンソテーにピリリと山椒をきかせて!

38
タピオカミルクティー
タピオカミルクティー
噂のドリンクを思う存分楽しんで。

39
メキシカンライス
メキシカンライス
スパイシーな風味が食欲をそそります。

40
冬瓜の酢の物
冬瓜の酢の物
ほのかに青い香りが残った涼しげな小鉢。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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