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21
ふきのとうのパスタ
ふきのとうのパスタ
ふきのとうは地方によっては“バッケ”。フランス語みたいね。

22
醤油豚どんぶり
醤油豚どんぶり
シンプルの極み!豚としょうゆの旨みを堪能

23
かつ丼弁当
かつ丼弁当
この迫力が、時に必要な活力になるんです。

24
大根とごぼうのきんぴら
大根とごぼうのきんぴら
歯ごたえと、食感の違いを楽しむ、きんぴらです。

25
鰹の照焼きソース丼
鰹の照焼きソース丼
かつおの元気を体にもらおう。

26
厚揚げと筍の煮物
厚揚げと筍の煮物
田舎風の懐かしい煮物ですよ

27
豚の生姜焼き(生姜焼き用肉)
豚の生姜焼き(生姜焼き用肉)
豚肉料理の十八番。定番物ほどおいしく作りたいね。

28
菜の花のピーナッツあえ
菜の花のピーナッツあえ
ほろ苦い菜の花にピーナッツの和え衣がよく合う!

29
茶巾寿司
茶巾寿司
黄色い巾着が可愛いね。子どものイベントにもってこい。

30
スコーン
スコーン
英国のティータイムには欠かせません。焼き立てに、バター、ジャム、サワークリーム。あー、幸せ。

31
豆苗と豚肉の塩炒め
豆苗と豚肉の塩炒め
シンプルな炒めもので、緑野菜をたっぷり食べよう。

32
本格コンソメスープ
本格コンソメスープ
透明な黄金色のスープなら大成功!!スープを決して煮立てないように要注意!

33
ポークチャップ
ポークチャップ
懐かしの洋食屋さんの味、ポークチャップ。

34
キャベツパイ
キャベツパイ
キャベツがドッサリの自慢のパイ。幸せな味がします。

35
鰆ごはん
鰆ごはん
一口たべたら、やめられない。柔らかな鰆のほぐし身が、口いっぱいに広がります。

36
味噌けんちん汁
味噌けんちん汁
本来塩味ですが、味噌でコクありです。味噌味のけんちんは心まで、あったかなかんじしません?

37
さばの味噌煮
さばの味噌煮
下煮7分、みそを入れて3分。だれにも教えたくないお袋の味は実はこんなに簡単!

38
かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物
しっかりと味を含ませて・・・昔ながらの懐かしいおばあちゃんの味

39
中華どんぶり
中華どんぶり
材料は全部そろわなくてもOK.冷蔵庫にあるもので作ろう。

40
おでん
おでん
だしの味がしみこんで、じんわり旨味が味わえます。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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