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青菜の胡麻ゴマ和え
青菜の胡麻ゴマ和え
旬の青菜をごま衣で包みこみ、しっとり仕上げ。和、中の献立の小さなおかずに合います。
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ツナじゃがグラタン
ツナじゃがグラタン
ゴロンと大きなツナが出てくるよ。缶詰大活用の即席グラタン
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挽き肉レタス
挽き肉レタス
シャキシャキのレタスに熱々のそぼろをチャ―っと。
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大根のきんぴら
大根のきんぴら
強火でパッパと、手早く炒めるのが、シャキッと仕上がるコツ。
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ラムチョコケーキ
ラムチョコケーキ
ラム酒がしみた、ずっしりタイプのチョコレートケーキ。
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さつま芋と栗のつぶさぬきんとん
さつま芋と栗のつぶさぬきんとん
ほっこり食感と自然の甘みをいかしたコロコロきんとん。
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食用菊ときのこのお浸し
食用菊ときのこのお浸し
紫の食用菊はもってのほかという、山形県特産の淡い心地いいほろ苦い菊です。やわらかなだし醤油であじわってくださいね。
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きのこのチリオムレツ
きのこのチリオムレツ
中からは、ピッとパンチのきいたメキシコ風の具がでてくる。おこのみでケチャップ
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ほのぼの動物クッキー
ほのぼの動物クッキー
一枚食べると、心あったかくなります。
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しらすと梅のみょうが和え
しらすと梅のみょうが和え
夏のあえもの。ご飯にのせても、良いし、酒の肴にもうまし。
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美肌のビーフスープ
美肌のビーフスープ
コラーゲンたっぷりテールスープ。コクがあるのにすっきり。明日はぷるぷるお肌かも！？
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ストックミンチと空芯菜の炒め物
ストックミンチと空芯菜の炒め物
とうもろこしのひげごと食べる炒めものです。
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人参入り和風ナゲット
人参入り和風ナゲット
あの有名な〇〇〇風なら鶏ひき肉で。お好みで、好きなお肉でチャレンジ！オトナも子供も美味しい。
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挽き肉ストック（塩）
挽き肉ストック（塩）
香辛料次第でいろいろ化ける。
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レタスのガーリック炒め
レタスのガーリック炒め
シンプルだから美味しい！シンプルだからレタスが味わえる。
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紫サラダ
紫サラダ
別名、魔女のサラダ。紫色の野菜って、なんか体にいいかんじしません？
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生節とアスパラの玉子とじ
生節とアスパラの玉子とじ
なまり節はやっぱり濃口醤油をつかって、コテッと煮るのがうまいっ
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レモンマドレーヌ
レモンマドレーヌ
香り高い小さな焼き菓子。あたたかい紅茶と一緒にティーブレイク♪
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チョコフィナンシィ
チョコフィナンシィ
この独特の風味と食感は、アーモンドプードルと焦がしバターのなせるわざ。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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