KATSUYOレシピ

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カリフラワーのカレー蒸し
カリフラワーのカレー蒸し
カレー風味のカリフラワー。洋風料理のつけあわせに。
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小松菜のおひたし
小松菜のおひたし
緑濃い野菜は、体をきれいにします。
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蛤と葱の吸物
蛤と葱の吸物
祝い事にはこの吸い物。
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かぼちゃのそぼろあん
かぼちゃのそぼろあん
食卓にのっていたら嬉しい一品。
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さつま芋とささみの甘酢あん
さつま芋とささみの甘酢あん
甘酸っぱいあんがトロリとからんで、食欲をそそります。
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大根カレー
大根カレー
えっ！これ大根！新種の美味しいお野菜？！
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クレープ（マロンクリーム）
クレープ（マロンクリーム）
クレープ菓子は作って冷やしておくと、しっとりやわらか。
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スプラウトのごまかか和え
スプラウトのごまかか和え
あと1品！という時に大助かり。
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カンカンライス
カンカンライス
カンカン？はい、1個目は缶づめ、2つ目は簡単のカンのこと！
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空豆トースト
空豆トースト
空豆前線、まっただ中！えびと空豆の相性のすばらしさよ
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柏もち
柏もち
手作りの味をお試しあれ！
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レバーのごまかし揚げ
レバーのごまかし揚げ
レバーが苦手な人でも風味にごまかされて食べられる。
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焼豚そうめん胡麻だれ
焼豚そうめん胡麻だれ
練りごまを使った特製だれは、コクがあって濃厚な味わい。
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枝豆の三色揚げ
枝豆の三色揚げ
ホクッ、プリッ、サクッ。三つの食感が楽しめる。
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辛子菜の一夜漬け
辛子菜の一夜漬け
熱湯を入れることでカラシ菜が早く漬かって、口当たりもさっぱり。さらに一晩漬けると、落ち着いたやさしい味わいになります。
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かんぴょう関東炊き
かんぴょう関東炊き
甘辛のかんぴょうとご飯は、永遠の組み合わせ。
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わかめと菜っ葉のサラダ
わかめと菜っ葉のサラダ
手軽に野菜と海藻が摂れる、中華風のサラダ。
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きんとんシャンテリー
きんとんシャンテリー
ほんのひと手間できんとんが変身！洋菓子にもなるんです。
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あんこの草団子
あんこの草団子
春菊で作る草団子。かなりお手軽です。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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