KATSUYOレシピ

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白玉青豆あん
白玉青豆あん
グリンピースの緑色がとってもきれい。
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牛乳で作るカルボナーラ
牛乳で作るカルボナーラ
生クリームがなくても、こんなにしっかりカルボナーラ！
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新じゃがと豚バラのトマト煮
新じゃがと豚バラのトマト煮
新じゃがをトマト味にこっくり煮る。
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レバーのごまかし揚げ
レバーのごまかし揚げ
レバーが苦手な人でも風味にごまかされて食べられる。
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三つ葉とえびのかき揚げ
三つ葉とえびのかき揚げ
そばにのっけて、かき揚げそばにしても◎
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チョコレートプリン
チョコレートプリン
単純な材料ながら、濃厚な味わいのプリンが出来ました。
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おせち残りのちらし寿司　
おせち残りのちらし寿司　
おせちの残りでちらし寿司を作ろう。
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ドリア
ドリア
こんがりチーズとトロ〜リ熱々のホワイトソース！ドリアはここまで簡単に作れるんだぁ！絶品なりーッ。
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杏仁豆腐
杏仁豆腐
つるつるりんと、口にとろけるようにはいっていく、中華の王道デザートなり
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ヨーグルトバナナアイス
ヨーグルトバナナアイス
完熟バナナがあれば、このアイスを作る絶好の機会。
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ヨーグルトピーチアイス
ヨーグルトピーチアイス
フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまま小氷菓に。
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パイ生地２
パイ生地２
バターの配合が少し多めのリッチなパイ生地。
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マロンシャンテリー
マロンシャンテリー
マロンクリームが自然の栗色。栗が出回る季節だけにしか味わえない旬のケーキ。
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マロンブランケット
マロンブランケット
特製マロンクリームとしっとり柔らかなクレープ。危険な美味しさ★
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葛きり・黒豆シロップ
葛きり・黒豆シロップ
濃厚なコクと舌触りがたまりません。ツルリン、ツルリン♪
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かにとじゃが芋のコロッケ
かにとじゃが芋のコロッケ
ほっくほっくのお芋さんに、カニさんをいれましたあ。
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南瓜茶巾
南瓜茶巾
かぼちゃの甘味を生かした素材な味わい。
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聖護院かぶの百枚漬け
聖護院かぶの百枚漬け
千枚漬けならぬ、こちらは百枚漬けでござる。
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ビーフ寄せカツ
ビーフ寄せカツ
牛肉を寄せ集めて作る。元気いっぱいのカツです。
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夏豆腐
夏豆腐
たっぷりの薬味でつゆごと楽しむ冷ややっこ。
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