KATSUYOレシピ


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キャベツときのこと鶏肉のシチュー
キャベツときのこと鶏肉のシチュー
夜はだいぶ寒くなりました。温かいおかず、ほしいですね。

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バンバンジーピーナッツソース
バンバンジーピーナッツソース
落花生のコクのたれが、冷たい鶏肉となじんで、本格中華!

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ソーキそば
ソーキそば
ど〜んとのったお肉が嬉しい!

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洋風たこの炊き込みご飯
洋風たこの炊き込みご飯
たこは塩味にかぎるのじゃ!という人の為の炊き込みご飯だよ。

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じゃが芋のアンチョビ焼き
じゃが芋のアンチョビ焼き
スウェーデンの家庭料理です。

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茄子の辛子ごまみそかけ
茄子の辛子ごまみそかけ
甘味噌にごまの香りがなすにあう〜!!

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春野菜の五色煮
春野菜の五色煮
少し甘い煮物 春の香りを楽しんでください。

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竹の子と絹さやのエッグサラダ
竹の子と絹さやのエッグサラダ
ゆで卵のパステルカラーも加わって、お皿の上は春爛漫。

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フルーツパングラタン
フルーツパングラタン
パンの耳?しーっ・・・言わなければ わからないっ!

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エッグスコーン
エッグスコーン
ふぁっ〜とした卵の香りが特徴です

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あんまん
あんまん
熱々の蒸し立てが最高!

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ちりめんじゃこの佃煮
ちりめんじゃこの佃煮
常備菜にもGOOD!お弁当にもおいしい。

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さつま揚げの一夜煮
さつま揚げの一夜煮
一度煮立てて一晩おく。チョットの手間と時間が作るおいしさ。

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きょうだい巻き
きょうだい巻き
ソーセージとベーコンはやっぱり兄弟でしょ。パンのおかずやおつまみに!

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昭和のワッフル
昭和のワッフル
たくさん作って、ちょっとしたおみやげにもいい。

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スモークサーモンのカナッペ
スモークサーモンのカナッペ
スモークサーモン、玉ねぎ、ケーパーは黄金の組み合わせ。

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青菜の即席漬け
青菜の即席漬け
小松菜の即席漬け。ご飯にのせてお茶漬けにもいい。

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肝(きも)ソテー
肝(きも)ソテー
ドーンと豪快にレバーをソティ。

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芋ハムカツ
芋ハムカツ
ハムカツにさつま芋をサンド。おやつにもいいよ。

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氷すいか
氷すいか
しゃりしゃりコンビで暑さも吹き飛ぶ!

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編集:取材協力
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