KATSUYOレシピ


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三色丼(作りおき)
三色丼(作りおき)
そぼろがあれば、チョチョイノチョイ。

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5603
鮭茶漬け(作りおき)

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三色他人丼
三色他人丼
鮭の赤、卵の黄色はひきたて役!

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親子わっぱ丼
親子わっぱ丼
新潟名物、ほんとはせいろで作ります。

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ガーリックチキンナッツ丼
ガーリックチキンナッツ丼
栄養バランスのよい丼です。

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山菜冷めん
山菜冷めん
山の幸とこしのある麺を冷たくツルリッ!

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かつカレー
かつカレー
たまに食べたいメガトンB級グルメ。かつにはソースをかけても。

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スナックチーズ
スナックチーズ
細長い棒状のおつまみって盛り上がろう!

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茄子の辛子ごまみそかけ
茄子の辛子ごまみそかけ
甘味噌にごまの香りがなすにあう〜!!

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ゆで卵とキャベツのグラタン
ゆで卵とキャベツのグラタン
菜・卵・乳 シンプルで栄養満点の一品。

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若竹煮
若竹煮
春の出会いものを、ひと鉢にもりあわせる

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エッグスコーン
エッグスコーン
ふぁっ〜とした卵の香りが特徴です

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コーン入りコールスローサラダ
コーン入りコールスローサラダ
貴重なキャベツは外葉も使ってね。少々の苦味は甘いコーンとかえってよく合うんです。

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菜の花のトンサラダ
菜の花のトンサラダ
菜の花に相性よしの辛子あえ。ボリュームも満点。

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あんまん
あんまん
熱々の蒸し立てが最高!

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厚切りトースト
厚切りトースト
6枚切り2枚分でこの贅沢感。昼に近い朝食にもおすすめ。

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さつま揚げの一夜煮
さつま揚げの一夜煮
一度煮立てて一晩おく。チョットの手間と時間が作るおいしさ。

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きょうだい巻き
きょうだい巻き
ソーセージとベーコンはやっぱり兄弟でしょ。パンのおかずやおつまみに!

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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