KATSUYOレシピ

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数の子豆
数の子豆
東北地方のおせちの祝肴です
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七草スープ粥
七草スープ粥
コンソメ仕立ての上等の七草も、体の芯から美味しいと味わえますよ。
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百合根とえびの吸い物
百合根とえびの吸い物
ほろりとしたゆりねの味わいと彩りのよい、えびの品のいい吸い物です。
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かきソティー
かきソティー
冬の海の産物をいろんな料理で頂きましょう。
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即席ミルクパスタ
即席ミルクパスタ
忙しいあなたに、冷凍素材で、価値ある一品
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雑穀スープ
雑穀スープ
見た目・・・なんか陰気ですが、よく見ると神秘的。一口食べれば、滋味深し。
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ゴーヤーのチーズ味噌ドレ
ゴーヤーのチーズ味噌ドレ
味噌とチーズがコラボしてゴーヤにタックル！
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サラダめん
サラダめん
生野菜をどっさりのせて、さっぱりと頂きます。
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苦瓜のかき揚げ冷麦
苦瓜のかき揚げ冷麦
干しものを使うと、旨味が倍増しますよ
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ゆで鶏のスパイシーチキン
ゆで鶏のスパイシーチキン
ストック素材でササッと一品
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切り干し大根の白煮
切り干し大根の白煮
買いたての切り干しは、こんな風に白く仕上がる。ナチュラルな甘さを味わえる
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じゅんさいと蟹の和風ジュレ
じゅんさいと蟹の和風ジュレ
とにかく一口食べてみてください。納得の味です。
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トマトソース
トマトソース
フレッシュトマトをたっぷり使った特製トマトソース
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フライドサバ
フライドサバ
サバは日本の味だけにあらず。スパイシーな味もナイス。パンにもあう。
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菜の花と鶏肉のからし和え
菜の花と鶏肉のからし和え
ツンとくる辛子が、ほろ苦い春の和えものにどんぴしゃ　
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もやしのホイコーロー
もやしのホイコーロー
甘辛いみそ味が食欲をそそります！
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生椎茸の甘みそ炒め
生椎茸の甘みそ炒め
みその種類で味が変化するから飽きないの
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スパゲティーミートソース
スパゲティーミートソース
作りおきがあると楽々。
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山菜冷めん
山菜冷めん
山の幸とこしのある麺を冷たくツルリッ！
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コロコロきゅうりとたこの和サラダ
コロコロきゅうりとたこの和サラダ
市販のドレッシングでアッというまの和えもの風サラダ。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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