KATSUYOレシピ


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パイ生地2
パイ生地2
バターの配合が少し多めのリッチなパイ生地。

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マロンブランケット
マロンブランケット
特製マロンクリームとしっとり柔らかなクレープ。危険な美味しさ★

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かにとじゃが芋のコロッケ
かにとじゃが芋のコロッケ
ほっくほっくのお芋さんに、カニさんをいれましたあ。

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ズッキーニと豚肉の塩炒め
ズッキーニと豚肉の塩炒め
ズッキーニを中国風の炒め物に!白いご飯のおかずにピッタリ。

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夏豆腐
夏豆腐
たっぷりの薬味でつゆごと楽しむ冷ややっこ。

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時雨煮と子和え弁当
時雨煮と子和え弁当
牛肉のしぐれ煮が白いご飯を盛り立ててくれますよ。

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ふくさ寿司
ふくさ寿司
ひな祭りやちょっとしたお客様にも喜ばれます。

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うずら卵と里芋の煮物
うずら卵と里芋の煮物
うずら卵がおかずに入っているとうれしい!

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ハム卵ホットサンド
ハム卵ホットサンド
包丁いらずの10分サンドイッチ。サクッと焼き立てが一番!

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ふきのとうの胡麻じゃこ味噌
ふきのとうの胡麻じゃこ味噌
熱々ごはんにピッとつけて、もぐもぐ。お弁当にもGOOD

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りんごのサンドイッチ
りんごのサンドイッチ
やわらかく煮た大きなりんごがゴロン。煮りんごのサンドイッチ♪

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胡桃と胡麻のお汁粉
胡桃と胡麻のお汁粉
身体にしみわたり力になる、あったか汁粉

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ババロア・ラズベリーソース
ババロア・ラズベリーソース
やさしい味のババロアとラズベリーの酸味が見事に調和♪

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シナモンパイ
シナモンパイ
世にも簡単な手作りおやつ、シナモンバージョン♪

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栗のプリン
栗のプリン
栗の渋皮煮を使った、ずっしり濃厚なプリン

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ミルクレープショコラ
ミルクレープショコラ
特別な道具や材料がなくても出来る!

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クリームチーズハムサンド
クリームチーズハムサンド
安定の美味しさ!シンプルゆえに食材にこだわると楽しいかも。

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ホットチキンサンド
ホットチキンサンド
ピリッと刺激的なサンドイッチもたまにはいいんじゃない?!

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寒がりやのりんご
寒がりやのりんご
やわらかく煮たりんごをもっちりクレープで包み焼き

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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