KATSUYOレシピ


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ゴヤ味噌

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手作りツナ(オイル煮)
手作りツナ(オイル煮)
安く美味しそうなブロックを見つけたら、作ってみよう。その本物志向のおいしさが驚きです。

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ツナのオイル漬け
ツナのオイル漬け
こちらは少しさっぱりタイプのツナ。オイルによって料理が変わります!

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明太子と青じそのご飯
明太子と青じそのご飯
青じその爽やかな香りと梅干しの酸味が明太子にしっくり!

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かにカニ寿司
かにカニ寿司
かにとカニがいっぱいの簡単すぎるちらし寿司

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マルドワイン
マルドワイン
温かいうちに香りごと召し上がれ。体ポカポカ、心ホコホコ。

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唐辛子梅焼酎
唐辛子梅焼酎
眠りにつく前のゆっくりした時間におススメの一杯。

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スパイシーココア
スパイシーココア
ピリッとスパイシーなココアは大人の味

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コロコロかぶと鶏のくずがらめ
コロコロかぶと鶏のくずがらめ
きめ細やかなかぶと、甘辛味の鶏肉が、お口の中で優しくとろけます。

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白胡麻ドレッシング
白胡麻ドレッシング
なめらかな白胡麻のドレッシングです。

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ポークとパインのグリル
ポークとパインのグリル
ブラジル料理の代表でもありますが、世界中で食べられるシンプルな料理です。

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豚の粕汁
豚の粕汁
酒粕は体がほかほか、雪道だってへっちゃらです。

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自家製即席味噌汁
自家製即席味噌汁
大急ぎ・・・でも、味噌汁のみたし〜こんなのあります。

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さつま芋のバター焼き
さつま芋のバター焼き
まるで洋風焼き芋です!

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七草スープ粥
七草スープ粥
コンソメ仕立ての上等の七草も、体の芯から美味しいと味わえますよ。

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ラ・フランスのシロップ煮
ラ・フランスのシロップ煮
ラ・フランスは香りの果物。アクセントにドライフルーツ。

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ほうれん草と牡蠣のクリームパスタ
ほうれん草と牡蠣のクリームパスタ
冬のイタリアンはこれっ!

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鴨うどん
鴨うどん
鴨は旨味抜群、からだも温まる食材。

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干しきのこのパスタ
干しきのこのパスタ
1日干したきのこの旨味をパスタで堪能

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ズッキーニのスパゲティ
ズッキーニのスパゲティ
夏ならではの野菜を楽しもう!

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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