KATSUYOレシピ

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白菜と豚バラの鍋
白菜と豚バラの鍋
白菜の旨味と豚肉の相性が、それは抜群。さいご汁も食べて下さいね。
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洋梨の紅茶ケーキ
洋梨の紅茶ケーキ
気軽に作れるやさしい風味のしっとりケーキ。
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小松菜とあさりのジンジャーパスタ
小松菜とあさりのジンジャーパスタ
江戸出身の小松菜は、あさりと仲良し。生姜を谷中とすればこれはもう、東京名物料理かも
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即席塩きゅうり
即席塩きゅうり
簡単だけど、毎日やめられない夏のおいしさよ！！
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焼肉冷うどん
焼肉冷うどん
焼肉をドーンとのせて、シャキシャキのレタスと食べる。レモンの香りで爽やかに。
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かんたん酢れんこん
かんたん酢れんこん
さっと茹でて、市販の寿司酢で和えるだけ。
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ズッキーニとじゃが芋のオープンオムレツ
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パクチーといかくんのサラダ
パクチーといかくんのサラダ
なんと！あのカワキモのおつまみが！！！
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大豆と豚肉のトマト炒め煮
大豆と豚肉のトマト炒め煮
豆もお肉も美味しい、トマトは夏の調味料
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菜花と桜えびのペペロンチーノ
菜花と桜えびのペペロンチーノ
春から初夏にでまわる“菜花”。地方によって色んな野菜の菜花があるよ。
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じゃが芋のなますサラダ
じゃが芋のなますサラダ
シャッキリ食感のじゃが芋もまた新鮮。
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よだれ鶏
よだれ鶏
美味しすぎるから、この名前がついてるようです。お好みの辛さでどうぞ。。。
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鶏肉とパプリカの甘辛炒め
鶏肉とパプリカの甘辛炒め
色鮮かなパプリカとピーマンが、コッテリ味の鶏肉と実にいい相性を醸し出すのです
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チョコレートアイス
チョコレートアイス
甘くてちょっぴりほろ苦い。冬にあったかい部屋で食べたいアイス。
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白菜と豚肉の味噌鍋
白菜と豚肉の味噌鍋
白菜がいくらでも食べられる。豚と葱の組みあわせも元気になる味！
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かぼちゃと豚肉の味噌汁
かぼちゃと豚肉の味噌汁
かぼちゃの甘さと豚は善き相性です。
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ガスパッチョ
ガスパッチョ
ミキサーがあれば、ガーッと一仕事。それだけ。
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スダチ塩豆腐
スダチ塩豆腐
香りと塩でたべる奴っこさん。塩をえらぶのも面白い楽しみ方。
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ドロップホットビスケット
ドロップホットビスケット
混ぜて焼くだけ、特別な材料はなし。ほっかほかの焼き立てを。
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キャラメル紅茶ケーキ
キャラメル紅茶ケーキ
焦がした砂糖のほろ苦みと紅茶の香りがほんのり
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