KATSUYOレシピ

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牡蠣と韮のお好み焼き
牡蠣と韮のお好み焼き
カリッと焼いて、中から旨みいっぱいの牡蠣のジューシーさが最高！
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ウメ子のシチュー
ウメ子のシチュー
優しい明治うまれのウメ子さんのシチュー
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白菜軸の酢漬け
白菜軸の酢漬け
サラダのような、ピクルスのような、シャキシャキ箸休めにいくらでも食べられますよん
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栗入りゆで小豆
栗入りゆで小豆
栗の塩気が小豆の甘さを引き立てる。
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洋梨の紅茶ケーキ
洋梨の紅茶ケーキ
気軽に作れるやさしい風味のしっとりケーキ。
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里芋と鶏肉のから揚げ
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即席塩きゅうり
即席塩きゅうり
簡単だけど、毎日やめられない夏のおいしさよ！！
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でっかい大根と鶏手羽の煮物
でっかい大根と鶏手羽の煮物
コトコト煮込んだ大根のしみじみした美味しさよ。
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焼肉冷うどん
焼肉冷うどん
焼肉をドーンとのせて、シャキシャキのレタスと食べる。レモンの香りで爽やかに。
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かんたん酢れんこん
かんたん酢れんこん
さっと茹でて、市販の寿司酢で和えるだけ。
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ズッキーニとじゃが芋のオープンオムレツ
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パクチーといかくんのサラダ
パクチーといかくんのサラダ
なんと！あのカワキモのおつまみが！！！
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大豆と豚肉のトマト炒め煮
大豆と豚肉のトマト炒め煮
豆もお肉も美味しい、トマトは夏の調味料
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菜花と桜えびのペペロンチーノ
菜花と桜えびのペペロンチーノ
春から初夏にでまわる“菜花”。地方によって色んな野菜の菜花があるよ。
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簡単な本格赤飯
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フライパンローストビーフ丼
フライパンローストビーフ丼
お気に入りの部位で、上手に焼いて。コツは30分は室温に出しておくこと。
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じゃが芋のなますサラダ
じゃが芋のなますサラダ
シャッキリ食感のじゃが芋もまた新鮮。
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鶏肉とパプリカの甘辛炒め
鶏肉とパプリカの甘辛炒め
色鮮かなパプリカとピーマンが、コッテリ味の鶏肉と実にいい相性を醸し出すのです
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紅茶のパウンドケーキ
紅茶のパウンドケーキ
基本配合のバターケーキに紅茶の風味をプラス。
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チョコレートアイス
チョコレートアイス
甘くてちょっぴりほろ苦い。冬にあったかい部屋で食べたいアイス。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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