KATSUYOレシピ

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お手軽ミートソース
お手軽ミートソース
即席の缶詰を少しでも美味しく食べる方法です。
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白菜とえびの白味噌雑煮
白菜とえびの白味噌雑煮
白菜のおいしい時期に、こんな餅料理を食べない訳にいきませんよー。
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えびと長芋の甘酢炒め
えびと長芋の甘酢炒め
黒酢は一度使い始めると、その美味しさのとりこになります。
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ズッキーニのスパゲティ
ズッキーニのスパゲティ
夏ならではの野菜を楽しもう！
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モスコミュール
モスコミュール
ウォッカベースでキリリ。ライムの酸味がすっきりはじける。
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えびのパリパリ揚げ
えびのパリパリ揚げ
小さいえびを大きくするのだ！
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甘辛芥子鶏
甘辛芥子鶏
びっしりけしの実が、香ばしくて、おいしいのです。
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こんにゃくのぺロリ煮
こんにゃくのぺロリ煮
コロコロ丸いこんにゃくならではの上品さ。
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上海風枝豆
上海風枝豆
上海のママはね、これを常備菜として冷蔵庫に入れておくんだよ。
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さんまのガーリックソテー
さんまのガーリックソテー
さんまをカリカリのにんにくと一緒に食べるっ！
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小松菜の混ぜご飯（中華風）
小松菜の混ぜご飯（中華風）
一杯のご飯で、たっぷりの小松菜が食べられます。
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プラスワン煮物
プラスワン煮物
市販の煮物は、ややしょっぱめだから、プラス野菜を
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うなぎちらし
うなぎちらし
夏らしく、酢めしのきゅうりの食感が心地いい。うなぎに卵は、抜群の相性。
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四川ゆでワンタン
四川ゆでワンタン
好みで赤唐辛子の本数を決めて下さいね。ひき肉は何肉でもＯＫ。
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揚げつくねの醤油がらめ
揚げつくねの醤油がらめ
揚げる調理法です。大根はコクがでるけど、味はすっきり。
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フライドサバ
フライドサバ
サバは日本の味だけにあらず。スパイシーな味もナイス。パンにもあう。
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レバーの醤油漬けと青菜炒め
レバーの醤油漬けと青菜炒め
レバー苦手な人にはこんな、味もおすすめ。
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じゃが芋と桜えびのかき揚げ
じゃが芋と桜えびのかき揚げ
お芋さんがカリッ、えびのうまみがおいしい。
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ミルク抹茶
ミルク抹茶
一口食べたら、日本味のミルクが優しく広がります。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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