KATSUYOレシピ


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さつま芋あんこサンド
さつま芋あんこサンド
相性のいいさつま芋とあんこがたっぷりのおやつサンド。

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寒がりやのりんご
寒がりやのりんご
やわらかく煮たりんごをもっちりクレープで包み焼き

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おくらと長芋の梅和え
おくらと長芋の梅和え
ちょっと元気になりそうな小鉢。

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にらの豚キムチ
にらの豚キムチ
えーーーっていうほど簡単。そしておいしい嬉しさ2倍。

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黒舞茸のドライカレー
黒舞茸のドライカレー
舞茸のコリコリ食感と、味と香りいっぱいのドライカレー。弁当にもOK!!

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マロンパウンド
マロンパウンド
せっかくだから自家製マロンペーストで是非。栗の味がしっかり。

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スイートパンプキン
スイートパンプキン
しっとりやわらか、バターの風味に癒される。

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ミックスベリーソーダ
ミックスベリーソーダ
かわいい味がするよ。レモンをキュッと絞るとスッキリ味に。

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チャーシューサンド
チャーシューサンド
チャーシューが違和感なくパンに馴染んだ!ボリューム有りのおかずサンド

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キクイモのパセリソテー
キクイモのパセリソテー
ゆっくりじっくり、焼いてみる。

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焼き葱たっぷり鳥そば
焼き葱たっぷり鳥そば
香ばしい焼き葱が、鶏肉と相性抜群のお蕎麦

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ゆり根と七草の葛あん汁
ゆり根と七草の葛あん汁
七草そのものをしっかり味わう汁椀です。

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さつま芋ドーナツ
さつま芋ドーナツ
ほんのりお芋さん。カリッふわっの揚げ立てがサイコー

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ウメ子のシチュー
ウメ子のシチュー
優しい明治うまれのウメ子さんのシチュー

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栗入りゆで小豆
栗入りゆで小豆
栗の塩気が小豆の甘さを引き立てる。

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フライパン松風
フライパン松風
型がなくても、オーブンがなくても、フライパンで出来る。

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フライパンローストビーフ(国産牛)
フライパンローストビーフ(国産牛)
簡単にフライパンでも作れて、そのうえ美味しい

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重ね豚レタス粒マスサラダ
重ね豚レタス粒マスサラダ
便利な作り置きサラダなり

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牡蠣とごぼうの味噌汁
牡蠣とごぼうの味噌汁
牡蠣の旨みはバツグン。冬のごちそう味噌汁。

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でっかい大根と鶏手羽の煮物
でっかい大根と鶏手羽の煮物
コトコト煮込んだ大根のしみじみした美味しさよ。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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