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61
りんごのコンポート
りんごのコンポート
ワインだけで煮るコンポートは大人の味。

62
そばまんじゅう
そばまんじゅう
そば粉を楽しむ素朴なお饅頭

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いちごパフェ
いちごパフェ
いちごを満喫できるデザートはやっぱりこれ

64
水菜の水キムチ
水菜の水キムチ
水キムチは汁ごと味わう漬け物。

65
セロリの漬け物
セロリの漬け物
シャキッと甘酸っぱい、セロリの漬けものは火を追うごとに美味。

66
牡蠣のシチュー
牡蠣のシチュー
かきの旨味いっぱい。その上、栄養も満点!

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クレソンと牛肉の炒めもの
クレソンと牛肉の炒めもの
爽快な香りのクレソンをジャジャッと炒めて!

68
野菜炒め
野菜炒め
野菜が不足気味〜、なんだか冷蔵庫に色々〜なんて時に、すばらしいおかずじゃありませんか!

69
肉じゃがの素
肉じゃがの素
料理初心者におすすめの万能調味料です

70
スナップえんどうのパスタ
スナップえんどうのパスタ
春の先取りにはこのメニューで!ほら、お豆さんが可愛いのです

71
大根と豚バラのみそ煮
大根と豚バラのみそ煮
蓋を開けた瞬間、ん〜っ!味噌の香りが最高。日本人でよかった!

72
牡蠣とじゃが芋のイタリアンシチュー
牡蠣とじゃが芋のイタリアンシチュー
冬の温かい海のご馳走です。三陸の牡蠣床さん、がんばって!待っています!

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点心風バナナパイ
点心風バナナパイ
バナナ、春巻の皮、ピーナッツバターでパパッと作ったこれは、大ヒットで大好評。本格的な中華菓子にも負けないおいしさです。

74
とんじゃが
とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。

75
オムライス
オムライス
昔ながらの正調オムライス、昭和の宝物

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スコーン
スコーン
英国のティータイムには欠かせません。焼き立てに、バター、ジャム、サワークリーム。あー、幸せ。

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菜の花と豚肉の塩焼きそば
菜の花と豚肉の塩焼きそば
春の訪れを、焼きそばで楽しむ。

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苺のミルフィーユ
苺のミルフィーユ
パイシートを使って気軽にトライ。素敵な苺のデザートです。

79
とろろ芋の山椒ソース炒め
とろろ芋の山椒ソース炒め
ピリりとした、花椒がきりりと味を引き締めます。

80
スタミナスープ餃子
スタミナスープ餃子
熱々をスープと一緒にツルンとどうぞ。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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