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81
豚の味噌漬け焼き
豚の味噌漬け焼き
ん〜っ♪これは、ご飯が、たいそうはかどります。

82
鶏の酒蒸し辛子醤油
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。

83
枝豆
枝豆
これぞ1番おいしい枝豆のゆで方!

84
海鮮豆腐スープ
海鮮豆腐スープ
魚介の旨味いっぱいのおかずス-プ。

85
大根の漬け物
大根の漬け物
ひと晩おくだけで、ポリポリカリカリッと美味しい漬物の出来上がり。

86
ローフバーグ・赤ワイン煮
ローフバーグ・赤ワイン煮
セロリを入れることで、香りと味ともに充実する一品に。

87
驚きの丼えびカレー
驚きの丼えびカレー
この作り方はかなり笑えますが、かなりうまいのも本当です。食べたい時が作り時!

88
舞茸とごぼうの炊き込みご飯
舞茸とごぼうの炊き込みご飯
ごぼうの深みと、舞茸の旨味をたきこんで

89
生椎茸の煮物
生椎茸の煮物
シンプルなものは、丁寧に煮る。

90
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
失敗しらずの絶品ハンバーグに挑戦しょう!!

91
五目チャプチェ
五目チャプチェ
本格的チャプチェの調理法は、1つずつ、料理したものが、最後に合体するのです

92
クラッシックチョコレートケーキ
クラッシックチョコレートケーキ
チョコレート好きにはたまらない、しっかりチョコのケーキ

93
ツナスパゲティ弁当
ツナスパゲティ弁当
お弁当のパスタは単純な味付けが、美味しい。日本味なら、青じそ、イタリアン派は、これはバジルリーフで、どうぞ。

94
ソースなす
ソースなす
ウスターソースだけでこんなにスパイシー

95
マカロニサラダ
マカロニサラダ
大好きマカロニサラダ!

96
山菜栗おこわ
山菜栗おこわ
甘い栗で炊くおこわ。見た目も華やかで行楽弁当にもおすすめ。

97
ロールキャベツ
ロールキャベツ
もっともオーソドックスで白いご飯にあう、ロールキャベツです

98
ごぼう汁
ごぼう汁
ごぼうの風味がきわだつ、極めてシンプルな豚汁。

99
レタスの唐辛子炒め
レタスの唐辛子炒め
手早く強火でワッと炒めるのが鉄則。

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生ずいきの炊き合わせ
生ずいきの炊き合わせ
ずいきとは、お芋さんの柄部分。いわゆる芋がらと言われる部分デス。見つけたら煮てみてください。滋味深いあじわいです。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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