KATSUYOレシピ

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煮豚
煮豚
ラーメンの友！肉はどこの部位でもおいしく作れます。
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茄子の味噌炒め
茄子の味噌炒め
シンプルな材料だけれど、うまいっ！
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しらす丼
しらす丼
美味しそうな“しらす”を見たら、どうしても食べたくなる丼
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蓮根つくね弁当
蓮根つくね弁当
つくねのカリッと焼けた、香ばしい味と、中のモチモチの食感がたまらない。
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麻婆もやし
麻婆もやし
食材は安くゲットできるし、手早く作って美味しさも満足。白いご飯は必須。
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チンジャオ弁当
チンジャオ弁当
スタッフに1週間に2回はこのお弁当だった人いるんです。かなり好きらしい。
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担々丼
担々丼
エスニックなうまさ。レモンを搾ってもなかなか。
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五目ワンタンスープ
五目ワンタンスープ
彩りよく野菜を盛り込んで主食の一品に。
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オムレツサンドイッチ
オムレツサンドイッチ
朝食やお弁当におすすめのサンドイッチ。
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チキンソテー・レモン添え
チキンソテー・レモン添え
シンプルな美味しさは、コツですべてが決まります。カリリッと焼けた皮がうまい！
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ドカンと豚丼
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
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ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。
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あさりのシチュー
あさりのシチュー
あさりの旨みがたっぷり、トマトベースのシチュー。
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生ハムキャロットサンド
生ハムキャロットサンド
キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う
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鶏の酒蒸し辛子醤油
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
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スタミナカレー
スタミナカレー
豚肉のやわらかさにオドロキ！丸ごと1個のニンニクが溶け込んだカレー。
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さばのとろろがけ
さばのとろろがけ
あるようでなかった組み合わせ。酢と醤油をチョロリとかけて。
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いかキムチのピリッとライス
いかキムチのピリッとライス
キムチといかのコンビ、相性抜群なり。
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きのことつくねのスープ
きのことつくねのスープ
きのこと豚肉からこくのあるスープが出ます。
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
もっとピリ辛がいい！という激辛派さんは唐辛子を加えて。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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