KATSUYOレシピ


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さばのとろろがけ
さばのとろろがけ
あるようでなかった組み合わせ。酢と醤油をチョロリとかけて。

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めんたいかまぼこパスタ
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ

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ピーマン焼きそば
ピーマン焼きそば
ピーマンの、しゃっきり感と青々した美しさが味の決め手

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トマト入りナポリタン弁当
トマト入りナポリタン弁当
口の周りはクワンクワン、食べ終わったとき、お口の周りを拭いてくださいね(笑)要、鏡チェック!

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焼き魚弁当
焼き魚弁当
焼き魚はなんでもOK。

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青菜と豚肉のオイスター丼
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり

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牛すじの佃煮
牛すじの佃煮
プリッと柔らかく煮た牛すじで一杯!いいねー。

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麻婆もやし
麻婆もやし
食材は安くゲットできるし、手早く作って美味しさも満足。白いご飯は必須。

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豆もやしの味噌汁
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。

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ごぼうのまぜご飯
ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。

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鯖ポテチーズ
鯖ポテチーズ
とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない!

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生ハムキャロットサンド
生ハムキャロットサンド
キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う

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えび入りスープギョーザ
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です

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ひじきと大豆のご飯
ひじきと大豆のご飯
おいしくて、体にいいこと間違いなし!

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ドカンと豚丼
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!

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ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。

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中国菜麺
中国菜麺
栄養満点の中国菜をドサッとのせて。

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大根とあげさんの味噌汁
大根とあげさんの味噌汁
だいこんの甘味がみそ汁とあいまっておいしい。

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雲片汁
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。

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お汁粉
お汁粉
ぜんざいともいう。白玉を浮かべてもいい。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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