繰り返し作りたくなる10分ごはん＜秋＞ - カツ代の家庭料理

実りの秋♪運動会や紅葉を見にお出かけしたり、何かと忙しい合間に、ちょっとしたアイデアで食卓を彩る10分ごはん＜秋＞をご紹介！
大人気シリーズです。夕飯支度も楽々に定番料理のレパートリーを増やしましょう♪

肉じゃがの素をつかった応用編！広がるメニューが嬉しいです。

●豚肉の生姜焼き漬け

肉は焼いても、茹でてもよし。その時のコンディションに合わせてどうぞ。

●じゃが芋のザーサイ炒め

ザーサイの塩けと味が作り出す独特の味わい。小さいおかずですが、インパクト大。

酢と辛子をきかせたサッパリ仕立て。

●ゆで鮭温野菜つき

さっぱりとしたヨーグルトソースをたっぷりかけて。

●ゆでさば

青背の魚は酢を入れてゆでると生臭さが消える。

キムチ肉豆腐

仕上げのキムチでがらりとアジアンチックになるので変身するのであります。

●レタスキムチカルビ

食べ方の提案です。

●豚キムチ（春雨入り）

作るの簡単！刺激的な旨さ！

イカ飯の味ごはん

詰めるの待てないっ！食べてみて、ほら、あの味なんだよっ。

●ぶり丼中国風

ピッと辛みのきいたタレが決め手、あっというまのブリ丼。

●豚とじ丼

節約＆スピード。どちらにも対応できる。

即席生めんでも、ちょっとの工夫でかなり本格派。

●豚もやし

豆もやしの中華風あえもの。

●もやしのお好み焼き

もやしやひき肉だって立派にお好み焼きの材料です。

プラスワン煮物

買ってきた煮物に、野菜を足して煮る。程よい塩加減に変身。

●プラスワンサラダ

夏の市販惣菜は、しょっぱめ。生の野菜を足して美味しさアップ。

●かつカレー

疲れがたまりにたまっている人は、カレーもかつも買います？

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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