KATSUYOレシピ
缶詰クッキング

忙しい朝、手を抜きたい昼、疲れた晩、缶詰ってかなり活躍します。 短時間で簡単に美味しい物が完成するという事は、やっぱりありがたい！
缶詰をうまく活用する事は、普段の生活にゆったりした時間を増やすコツのひとつですね。
おすすめレシピ
◎サバイバルライス
パカパカと缶詰を開けてはお米の上にホイホイのせてスイッチオン！包丁いらずのこのご飯、アウトドア料理にも推薦したい一品です。

お役に立ちます
サバ缶


忙しい時、疲れている時、もう一品ほしい時。【サバ缶】1つあれば、ちょっとの工夫やひと手間でおかずが完成します！盛り付けマジックともいうかも！？インドのお惣菜サブジだって出来ちゃうんですよ。

◎なんちゃって鯖ミソ
究極の鯖味噌が出来ました。作りながらクスクス笑っちゃう簡単さ
◎サバ缶のあけるだけ
おろしポン酢でサッパリと。おろしの代わりにきゅうりのスライス添えも合う
◎オクラとサバ缶のサブジ
サバの水煮とスパイスは相性よし。ご飯、パン、主食を選ばぬおかずです

いつでも便利な
トマト缶


トマト缶を上手に使えば、通常時間がかかるお料理でも、美味しく簡単に完成します！手順も簡単。材料と一緒に煮込むだけ。缶詰独特のにおいを消したい人は、バジル・ローリエは重要な役目。

◎お手軽ミートソース
ミートソース缶＋トマト缶で、もっと美味しくて沢山のミートソースになぁれ！
◎ひよこ豆のカレー
トマトベースのスパイシーな野菜カレー。豆は缶詰でもOK
◎スープマルゲリータ
熱々のスープでビョーンと溶けたチーズがトマトの酸味を丸くマイルドに

不朽の名作
ツナ缶


コロッケのひき肉の代用として【ツナ缶】を使えば、カロリーも抑えられ、さっぱり美味しいコロッケが完成！ツナ缶まるごとご飯と炊き込めばみんなが大好き「ツナの炊き込みご飯」だって出来ちゃうんです。【ツナ缶】は缶詰めの中でも万能選手ですね。

◎ツナコロッケ
今日のコロッケは何だろな？！サクッと割るまで中身は内緒
◎ツナの炊き込みご飯
ツナ缶をですね、オイルごとパカッとあけて炊くんです。目からウロコの美味しさ
◎ツナのクリーミーパスタ
ブロックタイプのツナ缶は、何となく贅沢した気分になるのだ

忘れちゃならぬ
豆缶


【豆の缶詰め】を上手に使えば、カロリーを抑えた、栄養価の高いおかずが、和洋幅広く完成！植物性タンパク質【豆の缶詰め】を使って手軽に作ってみませんか？

◎簡単豆スープ
豆缶、マッシュルーム缶、トマト缶と、何気にトリプル。朝からモリモリ食べたい
◎ひじきと大豆の炊いたん
古典的な和食は心が和みます。そういえば、ひじきも缶詰がありますね
◎豆ピラフ
ミックスビーンズっていうのは、3種類くらいの豆が一緒になった豆の缶詰です

ちょっと贅沢
かに＆ほたて缶


【かに缶】【ほたて缶】を缶汁ごと使えばだしなんていらない！玉子焼きだって、汁物だって贅沢な気分が味わえます。

◎すぐできる海鮮寿司
豪華でしょ。ほたて缶の汁は旨みいっぱい。汁ものに加えると味に深みが出ます
◎帆立と三つ葉の玉子焼き
ほたて出しの玉子焼きには、三つ葉の香りが、とてもしっくり
◎冬瓜と蟹の葛汁
柔らかい冬瓜、やさしいとろみと蟹のだしで、体が喜ぶ上品なひと椀です
◎大根とカニのサラダ
ややっ！かに＆ほたてコーナーの4品、食卓に並べたら最高ですな


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