なぜ朝食を食べた方がいいの？

朝食を毎日ちゃんと食べてますか？食べる、食べない…どっちを続けるかで人生が変わるほどの違いがある！なんて言うと大袈裟な様ですが、これホント。
食べる習慣がない人は、さぁさ、早速はじめましょう。簡単でいいし、主食１品からだっていいんですから。

玉子でご飯

比べると分かる腹持ちの違い。昼までエネルギーを切らせたくない、そんな日の主食はやっぱりご飯。

◎目玉焼きご飯
まずはやってみるべし、やめられない美味しさなのである♪とろ～り、上手に半熟に焼いてね。

◎玉子だけ丼
半熟加減が絶妙！これが正しい卵丼。

◎生姜たっぷり卵粥
体調がすぐれない時。風邪の気配を感じた時に。

具一種！味噌汁

あまり時間のない朝は、あれもこれもと食材を切るのは大変。食材ひとつで、ちゃんと味噌汁は成立するのです。

◎玉葱の味噌汁
タマネギの甘～い味と、好きな味噌の融合を楽しんで

◎小松菜のみそ汁
ほっと一息。普段のみそ汁。

◎かぶのみそ汁
急ぐ時は小さめカットで早く火を通すのも技。

具沢山トースト

バタートーストも美味しいけど、時には具沢山のトーストもおすすめ。腹持ちもよし！

◎ツナキャベツトースト
山盛りキャベツのトースト。冷めても美味しい♪

◎エッグトースト
卵サンドとはまた違う、トーストの香ばしさもプラス

◎クロックマダム
黄身をとろ～り、パンやハムにからめながら食べよう♪

やさしいスープ

朝は苦手、１分でも多く寝ていたい・・・。そんなタイプの人は、朝の食欲はひかえめ傾向。何もお腹に入れないで１日を始めるより、スープだけでも口にする習慣を。

◎粗つぶしかぼちゃスープ
ひと鍋であっという間。かぼちゃ感しっかりの食べるスープ

◎キャベツときのこのスープ
キャベツはシャキッとオイルをまぶすように炒め、後はサッと煮るだけ。

◎豆のミネストローネ
豆と野菜がたっぷりつまったトマトスープ。

もち・うどん・炒飯

朝食メニューとして馴染みのない人は、是非とも定番メニューに加えてみて。温かくて、ちゃんとお腹にたまるけど重くはないし、どれも簡単。

◎きなこ餅
懐かしのあべかわ餅は、日本の永遠のおやつです。

◎かき玉うどん
ふんわり卵でやさしい味のうどん。

◎ネコまんまチャーハン
ふわっと香る、おかかの香り。香ばしいご飯がもう、止まらない

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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