KATSUYOレシピ

なぜ朝食を食べた方がいいの?

朝食を毎日ちゃんと食べてますか?食べる毎日、食べない毎日。どっちを続けるかで人生が変わるほどの違いがある!なんて言うと大袈裟な様ですが、これホント。
食べる習慣がない人は、さぁさ、早速はじめましょう。簡単でいいし、主食1品からだっていいんですから。

朝ご飯派 がっつり朝ドン!

比べると分かる腹持ちの違い。昼までエネルギーを切らせたくない、ここぞという日の主食はやっぱりご飯。

ねばねば麦とろ
すこし食欲のない朝でも、スルスルッと入っていく不思議なご飯。

しらす丼
薬味がない時は、大根おろしとしらすだけでも十分です。

出汁そぼろの温玉丼
だしの効いたシャバシャバのそぼろに半熟の温玉をピカッとからめて。

朝パン派 プラスワンレシピ

パンはご飯より少しお腹がすくのが早いけど、パン+1品、2品で補うとバランスも腹持ちも良好です。

イージーコンソメスープ
固形ブイヨンでここまで出せる本格味。

えんどう豆入りスクランブルエッグ
見た目で食欲増進。バタートーストによく合います。

温野菜とソーセージのグリル
美味しそうなソーセージを見つけた時の朝食って、夜から楽しみ。

子どもにしっかり食べさせたい

生活習慣と朝の食欲の関係はあなどれぬ。基本は「早寝早起き朝ごはん」です。食習慣の基礎と元気な毎日は朝ご飯から。

おむすびバリエ
食の細い子は、おむすび1個でもいいから、楽しく食べられるといいですね。

とうもろこしのスープ
コーン缶は常備しておくと、何かと役に立つんです。

ヨーグルトフルーツ
サラダよりフルーツの方が喜ぶ子どもは多いかも?!

1分でも多く寝ていたい

朝は苦手…そんな人ほど朝食はきちんと食べましょう!ぼぉ〜っとした頭をシャキッとさせてから出掛けよう。

クロックマダム
焼く寸前まで寝る前に用意しておく。これで5分多く寝られます。

ホットドッグ
朝の支度をしながら過熱はオーブントースターにまかせておけば、後ははさむだけ。

目玉焼きご飯
かき込みたくなるくらい美味しいですが、ゆっくりよく噛んで。

ご飯もパンもなーいっ!

そんな朝でも慌てない慌てない。打つ手は色々ありますぞ。小麦粉、餅、うどんのストックは重要。

ドロップホットビスケット
混ぜて焼くだけ。焼き立てホカホカを食べると朝から幸せ感じます。

磯辺餅
餅はお正月だけにあらず。1年中美味しい主食です。

おぼろうどん
お腹がホッとする、あったかいうどんの朝ごはん。


特集バックナンバー












特集一覧へのリンク

特集レシピ全紹介


マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP

ページトップへ▲


お知らせ 利用規約
特定商取引法に基づく表記
コンテンツ提供元 対応機種
お問合わせ


編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

(c)Net Dreamers