|
|
和menu.1
お煎茶セットでどうぞ
濃いめの玉露もいいし、あっさり深蒸し茶もあう。時間があればお抹茶たててもいいですね。
|
|
|
|
|
|
パンmenu.2
珈琲セットでどうぞ
パンにあうあんこのアレコレ。チーズ、生クリーム、バターと乳製品をつかったパンとの組み合わせは、苦めのコーヒーが実によく合います。
|
|
|
|
|
|
餅menu.2
ジャスミン茶セットでどうぞ
芳香の味わいジャスミン茶に合うおやつを集めてみました。エスニック的な要素がいいのです。
|
|
|
|
|
|
焼菓子menu.2
ほうじ茶セットでどうぞ
もちろん紅茶もよくあいますが、和テイストの洋菓子はほうじ茶とも仲良しです。
|
|
|
|
|
|
煮っころがしmenu.1
ホカホカご飯と
醬油の香りとコクと、そして甘いおかず達はニッポンのお袋の味の代表たる味わい
|
|
|
|
|
|
ごはんmenu.2
具沢山の汁と
味ご飯はおかずがなくてもパクパク食べられるのがいいところ。後は具沢山の汁があれば栄養満点なり
|
|
|
|
|
|
和え物menu.2
和食に添えてセット
後ひと品ほしいなという小鉢にはごまあえ、白和え、酢の物のいずれかがドンピシャで合うはずです。
|
|
|
|
|
|
きんぴらmenu.2
おにぎりに添えて
おにぎりはすぐ食べても、どこかにもぅていっても嬉しい。ひと品おかずを添えれば、嬉しさは３倍
|
|
|
|
|
|
『充実した休日をはさんで』
今年の春分の日は、平日にはさまれた祝日、
そんな日は、仕事の事はとことん忘れて、楽しい事で頭をいっぱいにしてお過ごし下さい。小豆やあんこをドーンと炊いて、アレコレ楽しむのもいいし、あんこ作る時間ないという人は市販のあんこでも楽しめますよ。
特集バックナンバー
特集レシピ全紹介
|
|
|
|
|
|
|
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers