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スープ＆サンドイッチ

木枯らし1号がふくという11月ですが、小春日和もあるこの時季。ぽかぽかの日には公園やテラスで。寒い日はおうちの中でのんびりランチなどにいかがですか？

◎超簡単舞茸スープ
鍋でつくっても、レンジで作っても、どちらも熱々に温めるだけ。舞茸エキスいっぱいの美味しさ。

具沢山スープとシンプルパン

野菜たっぷりのsoupは野菜不足の解消にもなるし、もぐもぐ噛んで、アゴにも身体にもいいという具沢山スープとシンプルなパンレシピです

menu１．クリーミィなチャウダーと緑のほうれん草がぴったりサンド

◎クラムチャウダー
貝のうまみと大地の野菜がギュッ～と一皿になった。熱々を一口まずはどうぞ♪

◎ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のソテーをたっぷりはさんでサンドイッチ。

menu２．スパイスをきかせた根菜チャウダーと優しいフレンチトースト

◎根菜の豆乳カレーチャウダー
根菜の味がしっかりスープにとけこみ、美味美味！

◎ノンバターフレンチトースト
この懐かしい香りはサラダ油で焼くからです。

menu３．食べるスープと定番オムレツサンドの安心感なり

◎カウボーイスープ
カウボーイが野営のときに食べる具だくさんスープ…勝手なイメージです。

◎オムレツサンドイッチ
朝食やお弁当におすすめのサンドイッチ。

ボリュームパンと簡単スープ

青空の下、公園で食べるのも最高のご馳走、家で朝昼兼用の休日や、夕飯ならワインもOK

menu１．ブロッコリーが主役のサンドと人参をシンプルにスープで

◎人参が主役のコロコロスープ
レモンの香りがふうわり、人参の甘みがひきたちます。

menu２．バゲットサンドとマッシュルームがアクセントのポタージュ献立

◎チリビーンズサンド
チリビーンズが温かいうちにザクッと頬張りたい♪

◎ポタージュスープ
マッシュルームの旨味とミルクの甘い味。

menu３．王道をいくサンドと豆乳のコーンスープ献立

◎アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。

◎豆乳のコーンスープ
豆乳とコーンがフンワリ甘いヘルシースープ。あればクラッカーやクルトンを浮かべてどうぞ。

menu４．番外編フルーツ大好き人へ

◎ココアクリームバナナサンド
ココアクリームのフルーツサンド、バナナバージョン

◎キウイドリンク
ビタミンC飲んでます～！という感覚を体感できるドリンクです。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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